從金山老街一路逛到頂寮這一帶,看到招牌寫著「芋圓王」三個字,就停下來了。
機車繞了兩圈才找到空位停,這一帶停車真的不太好找,路邊標線又很密,我還特別多走了幾步路確認沒停到違規的地方。
進去之前看到旁邊有自助點餐機,愣了一下。這種規模的甜品店也有這個設備,挺新鮮的。服務人員站在旁邊,看到我在那邊傻傻盯著螢幕,主動過來說怎麼操作,態度是好的啦。我點了黑糖剉冰 80 元,然後想說加一個酥炸蛋黃芋餅,40 元,總共 120。
等的時間不長,2 分鐘左右端出來了。
芋圓真的大顆欸。我本來以為就一般那種小粒粒,結果每顆芋圓都像是被放大了一號半,Q 度也好,咬下去有扎實感,還吃得出芋頭本身的沙沙香氣,不是那種假假的芋頭味,是真的有芋頭味。這部分我是滿意的。
但是——剉冰的量。
好像有點少。嗯,不對,應該說是有點明顯地少。80 元的剉冰,冰塊的量我大概估了一下,比我在別地方吃過 35 塊的份量大不了太多,而且只能選兩種料,我選了芋圓地瓜圓算一種、蜜芋頭一種。吃到一半,冰已經快消失了,剩下料在那邊,有點尷尬。黑糖味嘛——說實話不是很明顯,我以為黑糖剉冰應該甜香味要夠重,但那次吃起來偏淡,可能那天狀況不同,我也不確定是不是每次都這樣。
芋頭餅倒是不錯。外皮酥脆,咬開裡面有肉鬆加鹹蛋黃還有芋泥,口感有層次,熱熱的很香。40 元試試看的價值是有的,就是含油量稍微偏高——吃完嘴脣邊有油,紙巾擦了兩下。
有個細節我記一下:店員把我的冰和剛炸好的熱芋餅裝進同一個袋子。我外帶那次這樣,冰遇到熱的,回家之前就快化掉了。分開裝應該比較好,但當時多出一個袋子要加錢,我沒特別說什麼,就算了。
內用的話座位是店的兩側長條桌,沒有特別舒適,就是快速吃完離開那種設計,適合趕行程的時候停下來補一下。
吃完已經快下午四點半左右了,繼續沿著海邊公路走,風涼涼的,吃了冰反而沒那麼累。金山這一帶其實有幾家芋圓都不錯,各有特色,這間芋圓本身品質是真的不錯,就是份量和定價的感覺落差大了一點,有點可惜。不過如果剛好路過,芋餅是值得試一個的,我覺得比剉冰更對我的胃口。