跳到主要內容
首頁 餐廳列表 豆麥私房菜復興店
豆麥私房菜復興店

豆麥私房菜復興店

營業中
4.1

2,661 則評論

中華料理
$$
桃園市
導航

基本資訊

地址

335桃園市大溪區復興路二段650號

電話

033825716

網站

官方網站

餐廳介紹

大溪老茶廠旁邊那條小路走進去,隱隱有一個湖,空氣是那種帶著草味的濕潤,豆麥私房菜就在那裡,像是地圖上隨便點到的一個座標,但進去之後就不像是隨便了。

那次是帶一家三代出來吃飯,奶奶、媽媽、我,加上兩個小孩,一共 6 個人,光是找到可以一起坐的位置就花了不少心力。好在假日雖然人多,但店裡空間還算夠,我們最後坐了一張可以圍坐的圓桌,大概等了 15 分鐘左右才全部坐定。

菜先上了雞肉。

超嫩。那種用筷子一夾就分開的嫩,奶奶直說好入口,她的牙齒不太好,平常外出吃飯最怕咬太久,這道讓她很開心。湯裡的雞腿肉也是,完全沒柴感——不對,應該說是那種湯汁都滲進去了的嫩,又滑又鮮。

金沙四季豆很下飯。

我多盛了 2 碗飯,媽媽笑說我在比賽。皮蛋青椒涼拌是從沒吃過的口感,脆,帶一點冷,跟熱菜擺在一起很有對比,我記得那天吃了大概 3 大口,覺得很特別,但說要讓我特別愛上也還沒有,就是每次看到都會再夾一筷的那種喜歡。

東坡肉,一夾就開,皮軟,肥肉的部分入口即化,油但不膩,這個有夠讚啦。奶奶拿了一塊,媽媽搖搖頭說太油,結果最後還是夾了一塊。

合菜 4 個人算下來好像是 $3000 上下,加服務費後有點感覺到,不過那天點了 6 個人份,其實平均下來還好啦。

老闆有來招呼,看起來對自己的菜很有信心,笑著問好不好吃,不是那種制式問法,比較像是真的想知道。服務員補湯的時候說可以加料,就真的再加了一輪料,不用另外算錢,這個大方的。

客人多的時候店裡確實有點吵,聲音都混在一起,話要說大聲一點才聽得到,奶奶問我剛才說什麼,我重複了 3 次。

吃完散步去湖邊,走了好像有 10 分鐘,孩子去追店裡的小狗,兩隻都很穩,沒有暴衝,笑聲一直沒停。

手機裡存著那天的照片,湖面倒影、東坡肉特寫、奶奶的側臉。翻回去看的時候,吃什麼反而不是最重要的那件事。

評分詳情

4.1

基於 2,661 則評論

Google 評分 4.1/5.0
價格等級 $$
人氣指數

即時資訊

營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

資訊回報

如果您發現餐廳資訊有誤或有任何問題,請告訴我們:

相關推薦餐廳

基於地區、菜系和評價為您推薦

十一份活魚餐廳

十一份活魚餐廳

中華料理 • 桃園市

4.3 (3,074)
查看詳情
老阿伯現滷豆干

老阿伯現滷豆干

中華料理 • 桃園市

4.0 (10,070)
查看詳情
大溪賴祖傳豆花

大溪賴祖傳豆花

中華料理 • 桃園市

4.3 (6,826)
查看詳情
老地方客家菜

老地方客家菜

中華料理 • 桃園市

4.1 (4,430)
查看詳情
瑞士鄉村 TINA廚房 復興店

瑞士鄉村 TINA廚房 復興店

中華料理 • 桃園市

4.6 (4,551)
查看詳情
森鄰水岸景觀咖啡館

森鄰水岸景觀咖啡館

中華料理 • 桃園市

4.2 (3,165)
查看詳情
八方園百年三合院景觀客家餐廳

八方園百年三合院景觀客家餐廳

中華料理 • 桃園市

4.8 (10,746)
查看詳情
大埔鐵板燒 環北店

大埔鐵板燒 環北店

中華料理 • 桃園市

4.9 (2,552)
查看詳情