車子一轉進東石港，就聞到那股海水味混著炭火香，鹹鹹的、熱熱的，整個人突然就餓了。
以前在台中吃過幾家烤蚵店，不是貴得要死就是蚵仔小到像在烤蜆仔，後來聽同事說東石有家烤鮮蚵吃到飽一人才200元，我半信半疑，想說該不會又是那種噱頭，結果這次來真的被打臉。
停車算方便，但那天禮拜六中午十二點半到，外面已經停滿了，我繞到旁邊小路才找到位子。一進去先被音樂嚇到，店裡音響開超大聲在放台語歌，那個音量大概是卡拉OK店等級，講話要扯開嗓子對方才聽得到，我太太在旁邊皺眉頭說這樣吃飯耳朵會痛，我是覺得還好啦，反正來吃蚵仔的人也不是來聊天的。
老闆娘很熱情，看我們第一次來，馬上過來教怎麼烤，說要等蚵殼自己張開才是熟的，不要硬扳會噴汁。她還特別提醒生蚵跟熟蚵的夾子要分開用，一個綠色一個紅色，這點倒是滿細心的。桌上有兩個垃圾桶，一個裝蚵殼一個裝其它垃圾，你吃到一半如果垃圾滿了，員工會主動過來幫你倒掉，不用自己扛著大桶走來走去。
蚵仔是放在冰箱自己夾的，大小真的不一，有些肥到快炸開，有些就普通，但說到底都算新鮮，至少比我之前在台中吃的某家連鎖店好太多。我跟太太兩個人大概烤了一百多顆吧，烤到最後手都痠了。中間有加點鹽烤吳郭魚320元，魚肚那邊脂肪很厚，烤起來油滋滋的，看得出來老闆有在挑魚的品質。炸水晶魚也不錯，一條大概比我手掌還長，酥酥的配啤酒剛好。
店裡環境算寬敞，工業風扇開得很強，雖然是夏天但不會熱到受不了。我看隔壁桌點了鳳梨蝦球，蝦子超大隻，菜單上還會寫幾隻蝦這樣很貼心，不會有那種點下去才發現只有三隻的狀況。另外快炒跟烤魚也都還不錯，價格都算合理，沒有那種產地店坑觀光客的感覺。
唯一小缺點是那天去剛好不是產季尾聲，蚵仔平均偏小顆一點點，老闆娘說冬天會更肥，我想之後天氣涼了再來一次應該會更爽。還有就是音樂真的太大聲啦，不過這種熱炒店本來就這樣，要安靜吃飯的人可能不太適合。
吃完算一算兩個人才960元，烤到手快斷掉那種飽，真的是物超所值。回程在車上我就傳訊息給幾個愛吃海鮮的朋友，跟他們講這家不用跑到澎湖也能吃到新鮮蚵仔，而且便宜到靠北，他們都說下次要跟來，我想這家應該會變成我們固定秋冬的朝聖點了。