視線掃過整間店，兩點，趁著不是用餐時段，我又走進這家店。距離捷運公館站3號出口大約5分鐘路程，招牌還是那個招牌，只是顏色更深了些。推開門，復古的木製桌椅、泛黃的菜單板、牆上褪色的獎狀——經濟部優良老店金商獎、500輯甜點推薦——這些榮耀彷彿也跟著這間店一起老去。我點了記憶中最愛的芝麻湯圓紅豆湯，90元，店家說只有三顆湯圓。這價格確實是台北市時價了，但我想吃的不是份量，是時光。
湯圓上桌時，外皮軟糯到幾乎入口即化，咬開後芝麻餡緩緩流出，這部分依然出色。但紅豆湯的甜度讓我皺了眉——太甜了，甜到有些搶味。我記得從前不是這樣的，或許是現代人的口味變重了？紅豆湯本身香氣足夠，只是糖放得太多，稀薄的湯底也讓整碗甜品少了些厚實感。我想起有次帶學生來吃，其中一個女孩說這湯圓「像小時候阿嬤煮的」，但現在的年輕人大概只會覺得甜膩吧。
環境說實話並不理想。地板有些黏腳，桌面擦過之後還是能摸到一層薄薄的油膩感，衛生確實有進步空間。隔壁桌一對情侶點了木瓜牛奶，90元一杯，男生喝了一口說「就普通的木瓜牛奶啊」，女生笑著回「你是來吃氣氛的啦」。我想他們說得沒錯，這裡賣的不只是甜品，是一種時代的氛圍，是公館七十年的記憶切片。
倒是紅豆焦糖布丁牛奶冰還挺有意思，120元雖然不便宜，但刨冰上的料堆得像座小山，焦糖布丁保持了應有的水準。更特別的是，這裡的冰跟別家不同——吃到最後是剩料不是剩冰，如果冰不夠還可以請店家再加。這種細節讓我想起老闆的待客之道，他總是客氣地招呼每一位客人，即使店內環境稱不上完美，但那份誠懇還在。
離開前我買了一包冷凍湯圓帶回家，想著下次煮給孫女吃。走出店門時已經三點多，公館的街道在午後陽光下閃著光，學生們騎著機車呼嘯而過，一如三十年前的我們。我沿著羅斯福路慢慢走，腦中浮現的不是那碗過甜的紅豆湯，而是當年和同事們在這裡談笑的畫面。有些味道變了，有些東西始終沒變，這大概就是老店存在的意義吧。