朋友一直狂推這間火鍋店，說什麼肉給很多、開很晚，我本來半信半疑的，想說連鎖火鍋能多厲害。結果某天本來要去吃的那間居然沒開，站在門口有點傻眼，滑了一下手機看到肉多多松山健康店離我不遠，就騎車過去了。 到的時候店裡幾乎全滿。我跟朋友兩個人，店員說沒有一般座位了，但很阿莎力直接開了一間包廂給我們用。包廂欸。兩個人坐包廂有點好笑，但說真的蠻爽的，空間大又安靜。點完餐先去逛了一圈自助吧，火鍋料那區品項很多，我夾了一堆回來，吃起來大部分就是一般般啦，蛋餃倒是不錯，皮有點厚度咬下去會爆汁那種。飲料吧也是什麼都有，汽水果汁茶通通自己倒。 重點來了，肉。 我點了一個好像叫 32 盎司的大肉盤，名字記不太清楚，反正就是 menu 上那個最大份的，端上來的時候真的嚇到，盤子跟我的臉差不多大。裡面有三種肉片，牛豬雞吧我記得，低脂牛涮個幾秒就能吃，不會柴，這點我蠻意外的。兩個人吃了大概 1,400 左右，人均 700 塊，以吃到飽加上這個肉量來說，嗯，不算貴，應該說是合理偏划算。 湯頭的部分我選了麻辣鍋。一開始喝真的香，那個麻辣味不是嗆辣，是很香的那種，我連喝了兩碗。不過後來加了湯之後味道就淡掉了，變得有點不對，跟剛開始差蠻多的。這點有點可惜。 自助吧的青菜我本來很期待，結果走過去看，高麗菜、大白菜、小白菜。就三樣。三樣欸。我站在那邊愣了一下，想說是不是我眼花，繞了一圈確認真的就這三種葉菜類。火鍋料倒是很多種沒錯啦，但蔬菜這塊真的有點弱。 冰淇淋是泰國牌子的，榴槤口味我吃了兩球，好吃。椰子的也不錯。不過那個冰淇淋勺是泡在一個水桶裡面共用的，不是流水沖洗的那種，我有點介意但還是用了啦。對了店裡還有彈珠台跟夾娃娃機，吃火鍋配這個組合我真的第一次遇到，朋友去夾了三次都沒夾到，笑死。 坐下來的時候我有注意到桌上的水杯有一層霧霧的垢，擦了一下才敢用。環境整潔這塊嘛，怎麼說，就是不到髒但也沒有很乾淨的那種感覺。服務倒是沒話說，店員態度很熱情，加湯很快，問什麼都有回應。 吃完出來看了一下時間，已經快 10 點半了。停車場走回來大概 5 分鐘，夜風吹著挺舒服的。回家路上一直在想那個麻辣湯頭剛上桌的味道，真的不錯，就是不能加湯這件事讓我有點糾結。下次如果再去，我大概會跟店員說湯不要加太多水，不知道行不行。反正開到很晚這點倒是很方便，宵夜選項又多一個了。
如果你剛好在台北市松山區附近，肉多多火鍋 松山健康店算是一個不用想太多就能走進去的選擇。想吃得更舒服，建議避開正尖峰時段，點餐先抓住主角再補一兩道配角，整餐節奏會更順。
