IG 上看到有人分享甕缸雞的照片，整隻雞放在陶甕裡端上桌，那個畫面直接把我釘住了。我平常練完重訓就是在找高蛋白、份量夠的東西吃，一整隻雞剛好對我胃口。查了一下發現安平就有一間竹香園，當天下午就去了。
停車花了我一點時間。附近沒有明顯的停車場，繞了兩圈才發現旁邊空地可以停，不過找車位這件事我已經不太記得花了多久，應該是七、八分鐘左右。
點了一整隻雞，490 元。套餐附玉米濃湯。
雞上桌的時候我第一個注意到的是皮。真的是脆的，不是那種冷掉才脆的假脆，是剛切開就啪一聲那種。肉的話，嫩得有點誇張，我以為甕缸悶煮的雞肉可能會偏柴，結果完全不是，咬下去還有湯汁。
調味偏淡，這點要說清楚。我本來以為是食材本身的問題，後來想想應該是設計如此，讓你自己沾醬調整。我喜歡重口味，所以醬料用得比較多。純吃雞的話，原味有淡淡的煙燻香氣，還算好。算是我自己預期上的落差，不是什麼大問題。
玉米濃湯意外地好。我喝完跑去再要了一碗，服務人員直接給，沒什麼為難的樣子。這碗湯比我預期要好很多，奶香夠，不是那種粉末沖泡感。
份量的話，我大概可以吃一般人兩個人的量，吃到最後還是有點撐。490 元吃到撐，以我的標準來說很划算。
說到比較——我之前在別的地方吃過甕缸雞，那間價格差不多，可是皮的脆度沒有竹香園好，肉也稍微乾了一點。竹香園這邊的工法我覺得比較穩定，可能是火候或是悶煮的時間抓得比較準？我不太懂這些，但吃起來確實不一樣。
如果以整體性價比比較，490 元這個價格帶，我目前吃過的甕缸雞裡面，這間算是比較值得再來的。調味偏淡這件事如果你本來就習慣沾醬吃，根本不是問題。我下次可能會直接打包整隻帶回去訓練完吃。