肚子餓到一個程度，腦子裡只剩下一件事——那碗55元的鴨滷飯。
朋友一直說要帶我去吃，說什麼嘉義市場附近有一間，份量多、價格便宜、排隊人潮很誇張，我就這樣被推坑了。
第一次去的時候，真的嚇到。上午11點到現場，門口已經排了三、四十個人，我往後數了一下，大概35個左右，就這樣站在那邊傻眼。等到取餐，計時了一下，將近一個小時四十分鐘。是說，那天天氣還算涼，不然夏天排這麼久應該會崩潰。
點了鴨滷飯、肉羹、鹹菜鴨湯，拿到的時候就直接往市場裡走，找個位子坐下來。對，這間店沒有內用空間，所以我也是買了拎著去市場裡面吃，或者帶回家。第一次去不知道，在外面站著等，旁邊有阿嬤笑著說可以進去坐，才恍然大悟。
鴨滷飯打開的瞬間，份量真的誇張。飯上面鋪著鴨肉跟滷肉，還有一層醬汁，顏色深褐，看起來有點重。我自己主動請店家醬汁少一點，不然正常份量好像很鹹的感覺——不過後來吃了覺得其實味道剛好，是我想太多。肉是飛肉那種，油脂燉得爛透，帶著甜甜的醬香，55元真的不知道在賺什麼，誠意十足。
滷蛋10元，每次都會再加一顆，不加覺得虧。
鹹菜鴨湯是意外之喜。湯頭清爽，鹹菜的酸香很順口，喝完整個很舒服，沒有多餘的負擔。相較之下，肉羹就比較有爭議——湯底偏甜，我自己是覺得甜得有點過頭，可是偏偏就是喜歡吃的人也很多，看個人喜好吧。肉條份量倒是給得很大方，這點沒有話說。
有一次去，大概下午一點，以為過了午餐尖峰人潮會少一點，結果還是一堆人在排。附近停車不太方便，我都停稍遠一點再走過去，算是要有點心理準備。
就是，吃完之後有一種很踏實的滿足感，不是那種精緻料理的滿足，是「我花了55元吃撐了」的那種開心。嘉義的小吃文化就是這樣，不花俏，但份量跟誠意都在。
500碗曾經選上這裡，我覺得不意外。不是說它有多特別，而是它就是把一件事做到位——鴨肉處理得好，滷汁入味，份量不手軟，價格讓人願意一來再來。
朋友推坑成功，下次還是會繼續去排。