慶祝這次終於找到機會重訪白日夢Tea & Cafe，距離上次來這裡大概已經隔了快兩年，但那種走進廢棄小學教室的奇妙感覺一直在腦海裡沒散去。石門區這一帶本來就是很多人騎車路過順便停下來的地方，我第一次知道有這家店是朋友傳照片給我，看到課桌椅的瞬間就決定一定要來拍。
走進去的第一秒真的有點愣住。不是誇張，是那種小時候在教室裡坐著等老師的那種空間感，突然全部湧上來。小學課桌椅，那種有格子孔洞的木椅背，桌面上還有點刮痕，完全沒有刻意做舊的感覺，就是真的舊的。桌號更絕，不是一號二號，是幾年幾班那樣的標法，我們被安排到的桌子我現在記不太清楚是幾年幾班了，但當時我有拍下來，鏡頭對著那個牌子停了快三秒。
這種空間如果只是噱頭，食物不行的話其實很快就會被遺忘。白日夢Tea & Cafe在這點上確實沒讓人失望。我們點的第一杯是西西里咖啡190元，這杯喝完我就知道這趟值得。西西里咖啡本來就是一個很考驗平衡的品項，咖啡的苦、檸檬的酸、還有甜度的收尾，三個方向如果任何一個太強都會垮掉。這杯的咖啡香是真的出來了，不是那種淡淡帶過的，而是有點厚度的香氣，檸檬酸進來的時間點也很準，喝第一口會微微皺眉，但後段甜味接住了，整杯喝完反而覺得清爽。
同行的人點了紅茶拿鐵150元。我自己是黑咖啡派，對加糖的飲料沒什麼感覺，但那杯拿鐵我喝了一口，奶香和茶的比例調得不錯，不會膩。旁邊朋友本來說自己完全不碰含糖飲料的，結果那杯被他喝光，這件事我覺得比任何評論都說明問題。說真的我有點後悔只點一杯，下次可能要自己也點一杯試試看。
甜點點了兩樣。焦糖布丁130元，這種布丁我吃過很多家，有些做得太硬像果凍，有些軟到沒有形狀，白日夢這碗是那種ㄉㄨㄞ的口感，壓下去有彈性，不硬不塌，焦糖醬淋上去不死甜，可以吃到焦糖本身帶一點微苦的尾韻。巴斯克乳酪蛋糕150元，外表有那個典型的深焦色，吃進去是明顯濕潤的質地，不是那種乾乾的感覺，甜度壓得很低，主要在吃乳酪的香氣，我自己是這種不甜膩路線的擁護者，這塊吃完想再點一塊。
鹹食點了蒜香千層麵包130元，這個我有點記不太清楚細節了，好像是有點酥脆的外層，蒜香味不嗆，當天到底幾個人一起分的我也忘了，印象中一下就沒了，就是那種吃完還想再拿一塊的東西。
整個下午在這裡大概待了將近兩個小時，光線從窗戶進來的角度很好拍，我那天拍了不少素材，鏡頭停在課桌椅上的光影那段我自己覺得還不錯。這種空間給短影音的素材量很充足，不像有些網美咖啡廳只有一個角落可以拍，這裡幾乎每個角落都有東西可以說。拍到一半我還跑去問店員那些課桌椅是從哪裡找來的，店員說就是原本教室留下來的，沒有特別再買，聽到這個我又回去補拍了一段。
從白日夢Tea & Cafe出來，沿著石門附近走一段，風很大，海的味道很明顯。這種地方搭配這種咖啡廳，節奏跟市區完全不一樣。如果你是那種喜歡找有故事可說的地方，這裡算是一個很值得安排半天的目的地。下次來我想試試看其他飲品，那天沒點到的品項還有好幾樣，感覺還有再來的理由。
