南屯區有一條小路，我第一次騎車經過的時候完全沒注意到田寮農莊景觀餐廳的存在。那條路不算難找，但也不是那種開車導航就能一眼看見的地方，旁邊有幾棵老樹，路邊停了幾台機車，我記得當時心裡想說「這裡真的有餐廳？」 後來是朋友說要帶我去，才認真把地址存進手機。 進到入口之後，整個空間的轉換是我沒預期到的。古厝牆面、磚紅色的窯燒痕跡，走過小小的通道之後，眼前突然打開來，池塘、綠蔭、鴨子、還有遠處的菜圃。我當下馬上把相機拿出來，光線在這個時間點（我記得大概下午一點多，但不確定是幾月幾號）從樹隙裡透進來，形成一種我說不太清楚的漫射效果，拍起來有種老底片的氛圍。 「這是在台中嗎？」我朋友說。我懂他的意思。 田寮農莊的空間分室內和室外，戶外有一塊木棧平台延伸到人工池塘上，中間有個小小的休憩區，坐在那裡會有風。鴨子在池塘邊晃來晃去，店員說那兩隻性格不太穩定，會咬人，我們就遠遠地拍，沒有靠太近。 因為是假日，等了差不多20分鐘才入座。我先在庭院裡晃，把幾個角度都走過一遍。那種綠蔭的密度不是刻意營造出來的感覺，樹長在那裡是有年紀的，老榕的氣根垂下來，光打在根上的那張，我覺得構圖蠻好的。 菜單分單點和套餐，一個人吃下來大概400到600元之間，套餐有主菜加幾樣小菜和湯。我那天點了三杯雞和小封肉，朋友加點了一個蒸魚和炒青菜。出菜順序不太固定，應該不是按照什麼邏輯，先來的先吃就是了。 三杯雞的份量是我沒想到的多，一大盤，雞肉滷得有點深色，九層塔香氣蓋過醬汁的甜，夾起來不會滴油。小封肉入口的瞬間我停了一下，不是因為特別驚艷，是因為那個鹹度和甜度的比例讓我想到以前去阿嬤家吃飯的記憶，滷汁顏色深、肉質軟但沒有爛掉，配白飯剛好。 白飯我記得朋友說是台灣某個品種的米，但我忘記幾號了，他說可以拿空碗去櫃檯免費續，我們後來各自續了一碗。那個米的口感確實比一般便當店或熱炒店細心，粒粒分明不是誇張，夾起來有一點點Q彈的感覺，單吃不會覺得淡。 其他幾道菜我的印象沒有特別鮮明，口味中規中矩，就是傳統台菜的路線，食材新鮮但不強調什麼特殊手法，比較像是家裡大桌菜的規模，不是精緻餐廳那種方向。朋友說「像去親戚家吃飯」，我覺得這形容不算批評，只是一種定位說明。 拍食物的部分，戶外的自然光對我來說是加分的，色溫偏暖，菜的顏色不會被燈光壓掉。室內稍微暗一點，如果沒有帶大光圈鏡頭，拍起來可能需要後製一下。我那天帶的是一顆35mm，室外拍出來的效果讓我蠻滿意的，有幾張食物搭配背景綠意的構圖，光線落在碗邊的高光點很自然。 最後結帳兩個人大概900多元，含兩杯茶和一份例湯。 田寮農莊景觀餐廳適合有空閒心情的時候去，不趕時間那種。如果只是要快速填飽肚子，這裡大概不是首選，因為等位和用餐節奏都比較悠閒。但如果你剛好想找一個可以坐著發呆的地方，順便吃一頓家常台菜，這個選擇我不後悔。 說真的，我已經傳了那幾張照片給另外三個朋友了，其中一個問我要不要一起再去，我說好。
