我一聽到「海鮮」兩個字眼睛就亮了,下班立刻騎車過去,鑽進那條不起眼的小巷,差點以為自己走錯路。
這間田園海鮮餐廳真的很老派,沒有什麼華麗招牌,也沒有菜單掛牆上。一進門就看到幾個大水族箱,裡頭的魚蝦活跳跳的,老闆直接說「你想吃什麼自己看」。我跟老張繞著水族箱看了一圈,挑了一尾肥美的紅條、幾隻帶卵的小卷,還有一份烏魚白子。老張問價錢,老闆只說「不貴啦,等等算給你看」,這種模式讓我有點擔心會不會被海削一頓,不過老張拍胸脯說他之前來過,價格真的很實在。
烏魚白子上桌的時候,那股麻油香氣整個炸開,我夾一塊送進嘴裡,綿密滑嫩帶著淡淡的鮮甜,配上溫熱的麻油湯底,冬天吃這個根本絕配。老張說這是烏魚季限定,平常想吃還吃不到。紅條做成兩吃,清蒸的那份魚肉細嫩鮮甜,沾點醬油膏就很夠味;另一半乾煎的我就覺得普通,魚皮有點焦但肉質變得有點乾,不如直接全部清蒸就好。
老薑炒帶卵小卷一端上來,薑的香氣撲鼻而來,小卷Q彈有嚼勁,那些橘紅色的卵一咬下去啵啵作響。不過說實話,卵的口感比我預期的硬一些,不是那種入口即化的等級。老張倒是吃得很開心,一邊喝著自己帶來的高粱一邊說這間店可以自帶酒不收開瓶費,這點真的佛心。
我們兩個人這樣點下來,結帳時四千多塊,在台北市區吃到這種等級的新鮮海鮮,這價格確實不算貴。不過有幾個小地方還是要說一下,盤子的清潔度真的要加強,我的碗邊緣還黏著上一輪客人留下的菜渣,用餐巾紙擦掉之後心裡還是有點毛毛的。還有服務態度稍微冷淡了點,老闆娘從頭到尾都沒什麼笑容,問個問題也只是簡短回答,不像有些熱情的海鮮餐廳老闆會主動推薦什麼當季最肥美。
離開前老張說如果我們人多一點,花個八千以上可以訂包廂,裡頭還有免費KTV可以唱。我心想下次揪幾個愛唱歌的朋友來,吃飽喝足再來幾首老歌,應該會很盡興。老張又補了一句:「下次別點雞肉類的,這間是做海鮮的,雞肉真的不行。」我笑著說你早說啊,害我差點就想點個三杯雞。
走出巷子的時候已經晚上九點多,老張拍拍我的肩膀說:「怎樣,我沒騙你吧?」我點點頭,雖然不是什麼米其林等級,但這種老派海鮮店的實在感,確實值得再來。