本來想說要吃大餐慶祝一下,結果我爸說要去長庚附近的迪卡儂買籃球鞋。好吧,那就順便找間店吃飯,反正拍個影片素材也不錯。
開門那刻就聞到一股奶香味混著辛香料的氣味,我馬上拿起手機拍了幾秒——這種自然的香氣鏡頭感很好。裝潢算是有質感的那種,不像一般火鍋店走廉價路線,但也沒到讓人有壓力的那種高級。我點了鴛鴦鍋,一邊麻辣一邊牛奶,肉的話選了8盎司的沙朗牛。
牛奶鍋上來的時候我先嘗了一口,說真的跟我想的不太一樣,比較像奶油玉米濃湯那種感覺,沒什麼鮮奶味。不過煮海鮮跟肉片確實還不錯,湯變得更濃更滑,我拍了個特寫鏡頭,光澤感很夠。麻辣鍋就比較普通,鴨血一塊豆腐兩大塊,湯底要加69塊,老實說以這價位來講有點不夠力。
肉片品質倒是讓我有點驚喜,油花分布得還行,涮個幾秒就能吃。我爸點的梅花豬也不錯,他說比他之前常去的錢都火鍋肉質好一些,雖然價位稍微高一點點。菜盤的份量給得很大方,高麗菜跟玉米筍看起來都很新鮮,這段我拍了個從上往下的俯角鏡頭,畫面很豐富。
醬料區蒜末跟蔥末給超多,我直接裝了兩大匙配醬油跟醋,這組合涮肉真的很搭。旁邊還有冰淇淋跟霜淇淋,飲料也是自取,甚至還有綠豆湯。我邊吃邊想這樣200多塊能吃到這些東西,CP值確實不差。
中途服務生有來問需不需要加湯,態度蠻親切的,店裡整體環境也很乾淨。不過後來我點的燒肉飯就比較雷,60塊的飯偏鹹而且肉沒什麼嫩度,吃兩口就放棄了,這段我沒拍進影片裡。
吃到最後我發現這家店很適合那種想吃火鍋但不想花太多錢又希望肉品有基本水準的人,尤其湯底種類多,可以選肉多或菜多的組合,算是蠻彈性的。
回到家已經晚上八點半,我躺在床上打開手機記帳,火鍋368、加湯底69、燒肉飯60、飲料35,總共532塊。嗯,生日大餐好像沒有很大餐,但至少拍到不少能用的鏡頭,也算值得吧。