從捷運站走過來大概七八分鐘吧，這一帶美食真的密集到誇張，才出站就聞到各種氣味混在一起，肚子還沒餓就已經開始作怪了。
濟南牛肉麵。我在社群上刷到很多次了，評價兩極，有人捧上天有人嫌貴，反正看評論永遠看不準，還是自己來吃才算數。
到的時候前面排了 3 個人，等了大概 5 分鐘就進去了，不算久。店員先讓我看菜單點餐再安排座位，這點我喜歡，比較有效率，開計程車的人最怕等。
點了半筋半肉小碗，280 元。
嗯，第一眼看到價格有點猶豫，280 一碗小的，說便宜絕對不便宜啦。送上來的時候我楞了一下——三條牛筋，好大條，說真的比我預期的大，拿筷子夾起來有重量感，那種軟中帶Q的口感，咻一下滑進去，真的有夠讚啦。
不過——湯頭這件事，我要說一下。
川味紅燒的湯頭，醬色看起來很深，喝進去卻比想像中清爽，不像某些店油到喝兩口就膩，但也因為如此，中藥香氣跟花椒的層次比較淡，有點可惜，好像差了一點什麼。我想了很久，說不清楚差在哪，反正就是有點缺了個什麼香氣，不太確定是不是我當天口味的問題。
麵條是寬麵，白麵條那種，軟硬適中，有點彈性，配湯頭還算搭。牛肉的部分——軟的有，硬的也有，但都有煮透，不會咬不爛，比較紮實的那種口感，不是軟嫩型，是偏結實的肉，齁，這個要有心理準備。
店裡很小。真的不誇張，座位大概就那幾張，我進去的時候已經坐了七八成，背包放下去會撞到旁邊的人，有點憋，不過用餐速度快，翻桌也快，不太需要等太久。服務員還蠻親切的，笑著問要不要辣，桌上有酸菜要自己加，這個建議一定要加，酸菜進去湯頭整個不一樣。
帳算了一下，280 一碗，如果兩個人來大概也要快 600 吧，對於一碗牛肉麵來說確實是偏高的，我心裡有點在盤算值不值得。
結果回程開車路過的時候，車子差點自己停下來。
可惡，怎麼又想吃了。就這樣。