香氣撲鼻,約好家族聚餐,早在十天前就訂了位。退休後帶全家人吃飯成了固定儀式,這次選南紡的漢來海港,一來是因為母親說想吃海鮮,二來是考慮到孫子們的口味總是變來變去,自助餐最保險。
進門時服務生主動引導到靠窗的長桌,八個人坐得寬敞,不會彼此碰到手肘。母親先去拿了生魚片,回來說「種類還挺多的,連干貝都有」。我陪著岳父走了一圈,他對烤鴨特別感興趣,切片師傅手腳俐落,皮肉分明地片好,配上蔥絲和甜麵醬,老人家一口氣拿了三片。
小孫女嚷著要吃義大利麵,我帶她去現做區等了大約七分鐘。一個廚師顧著兩個爐子,一次炒一盤,前面還有兩組在等,但最後端上來的奶油培根麵確實香濃,孩子吃得乾淨。倒是另一頭的烤牛肉讓我有些失望,夾起來才發現肥油比例偏高,咬下去有點膩,放回盤子裡沒再動。
母親拿了一碗牛肉湯回來,說湯頭清爽不死鹹,配白飯剛好。我自己去試了XO醬炒蟹肉,確實有點辣度但鮮味足,配上舒芙蕾當甜點,一鹹一甜倒也平衡。岳母對甜點區的提拉米蘇讚不絕口,說比外頭蛋糕店的細緻。
整場用餐動線算順暢,取餐時不太會塞車,服務生看到空盤就主動過來收走,不用自己端著到處找垃圾桶。唯一比較麻煩的是熱門時段人多,想拿生蠔或烤鴨得排一下隊,但也還在可接受範圍。
結帳時服務人員提醒,如果是壽星平日來有八折、假日八五折,不過要加一成服務費。我算了算,八個人連小孩共吃了三千六百多,平均下來一人四百多,以這樣的菜色選擇和環境來說,倒也不算太貴。
離開前經過甜點區,看到孫子們又各自拿了一份冰淇淋,老人家則在沙發區坐著聊天消化。這樣的聚餐最讓人安心,各個年齡層都能找到喜歡的東西,不會有人餓著或抱怨。開車回家路上,母親說下次想試試平日晚上七點半後的晚鳥時段,折扣更划算,這點不假。能讓一家老小都滿意,這頓飯也就值了。