桃園這幾天悶熱到不行,太陽還是曬得要命,我騎機車到地置廣場找車位,繞了兩圈才停好,滿頭大汗走進商場,想說找個有冷氣的地方好好吃一頓。
港點大師在一樓,壽司郎對面。
拿出手機掃碼點餐,翻了一下菜單,品項還蠻多的,港式飲茶的東西大概都有。我點了蝦腸粉、奶黃流沙包、炸龍須蝦捲、蒸飯、楊枝甘露,還有一個叫大閘蟹黃燒賣的——名字聽起來很吸引人,想說試試看。
等了有 22 分鐘吧,或者更久?我不太確定,只記得我把 IG 刷了好幾輪,對面壽司郎那邊人進人出的,還挺熱鬧。
菜陸續上來,先說讓我意外的:楊枝甘露真的好喝。芒果味很濃,甜度沒有太超過,就是那種喝第一口會稍微停一下的感覺,不是很甜但很有味道。奶黃流沙包也不錯,趁熱吃,內餡那個流動感還是有的,不會太甜,算是這頓讓我印象比較好的兩道。
然後是蝦腸粉。外皮偏厚——不對,應該說是那種吃起來有點糊感的厚,不是彈牙的厚,蝦子新鮮度還算可以,但就沒有那種「哦這個腸粉不錯」的感覺,吃完不會想再加一份。
炸龍須蝦捲外觀賣相是好的,酥度夠,咬下去聲音清脆,但吃一半開始覺得油了一點,我同事前兩天剛好也來吃過,問他哪道最讓他後悔點,他指的就是這個,我當下半信半疑,吃到後來大概懂了。
大閘蟹黃燒賣那道——嗯,我當時還特別多看了一眼,因為顏色和我想像中的不太一樣,味道也沒有很明顯的蟹黃感。我問了店員,他說沒送錯,我就接受了,可能是我對這道的期待本來就太高。
蒸飯普通。就是那種不會讓你失望但也不會讓你特別開心的那種,份量和味道都走安全路線。
服務的部分——人員態度算親切,有點忙,有幾個問題問了比較久才回應,整體還在可接受範圍。只是出餐的間隔時間我覺得有點抓不準,感覺不是一起上的。
最後結帳一個人吃了大概 480 多塊,對一個人點這樣的量來說偏貴一點點,不算太誇張,但我下次如果要來,可能會鎖定楊枝甘露和流沙包就好,其他的品項用同樣的預算,其實在附近找港式飲茶應該還有別的選擇,這樣說起來又有點微妙——甜點這麼強,鹹食這麼普通,是我點錯了嗎?還是這裡本來就這樣?
有機會再試試別的菜單項目再說。