溫度剛好, 5 點 17 分左右,還沒什麼人。
進門服務生就很親切地帶位,我選了角落那排靠窗的座位。坐定後看菜單,基本豬肉套餐 288 元吃到飽,而且不收服務費。我心裡算了一下,比市區那些動不動就要 380、400 的划算太多。
湯底我選番茄鍋,朋友之前說這個不錯。等湯底上來的時候,我先去自助吧看看。
哇,真的很誠意。
蔬菜有高麗菜、茼蒿、玉米筍、金針菇四種,火鍋料那區有貢丸、燕餃、魚板一堆,豆皮跟老油條也都擺得滿滿的。我拿了一輪回來,發現托盤有點重,大概裝了快 700 公克吧。
肉片上來的時候我嚇一跳,份量比想像中多。豬肉大概有 12、13 片,雖然不是什麼頂級肉但看起來很新鮮。我先涮了兩片,咬下去還行,沒有什麼腥味,油花分布也算均勻。吃了三片之後覺得,欸,其實不用升級牛肉或羊肉了,基本款就夠飽。
吃到一半突然想起自助吧那邊有老油條。
我之前在別的店吃過,都是直接放進去煮到軟爛,但剛剛服務生經過時提醒我:「炸油條燙 10 秒就要撈起來喔,不然會爛掉。」我照做,真的酥酥脆脆,外皮還有一點焦香,裡面吸了湯汁但沒有完全軟掉。這個吃法有點意思。
番茄湯底越煮越濃,酸甜的味道很開胃。我又去自助吧拿了第二輪,這次多拿了茼蒿跟金針菇。火鍋料補得很快,剛剛看到工作人員拿著一整籃貢丸在補貨,完全不用擔心會空空的。
吃得差不多的時候去看冰品區。
有兩個冰淇淋櫃,一個是杜老爺,另一個是莫凡彼,口味大概有八種。雪花冰機也有,霜淇淋今天是草莓口味。我挖了一球巧克力冰淇淋,坐回位子上慢慢吃。甜度剛好,不會太膩。
對了,自助吧還有肉燥飯跟咖哩飯無限供應。我看到隔壁桌一個人吃了兩碗肉燥飯,感覺很滿足的樣子。不過我已經吃太飽,沒辦法再塞飯了。
飲料選項也多,可樂、雪碧、冬瓜茶、檸檬紅茶都有,還有熱咖啡。我倒了一杯冬瓜茶,喝起來不會太甜,剛好解膩。
整間店環境蠻寬敞的,座位之間不會太擠。我看到有幾個人是自己一個人來,帶著平板在追劇,感覺很自在。下次如果一個人想吃鍋,可以考慮這樣。
結帳的時候看了一下時間,6 點 42 分,吃了快一個半小時。288 元真的很超值,肉也吃飽了,菜也吃夠了,冰淇淋也吃了。
走出店門,在附近繞了一下散散步消化。晚風涼涼的,心情好多了。