這次來台北玩，朋友帶我來柒息地串燒居酒屋士林店。說實話，一開始看到店名還以為是那種很商業化的連鎖店，結果進去之後發現，欸，還真的蠻有氣氛的。
店裡燈光有點暗，但不是那種看不到菜的暗，就是剛好讓人放鬆的那種暗。裝潢走日式風格，木質調，牆上掛著一些日文海報，有種小巷裡居酒屋的感覺。座位不算寬敞，但也不會擠到碰到隔壁桌。
點了幾串烤物，雞翅、豬五花、雞心、還有明太子雞翅。雞翅外皮烤得有點焦，但咬下去還是juicy的，明太子醬塗得不手軟，鹹香鹹香的，配啤酒剛好。豬五花油花分佈還可以，但烤得稍微乾了一點，可能是火候沒抓好？雞心是我最驚喜的，本來不太敢吃內臟類，但這個處理得很乾淨，沒有腥味，口感彈彈的。
還點了一碗拉麵，湯頭是豚骨口味，濃郁但不會太油，麵條偏軟，可能放太久了？叉燒肉有兩片，薄薄的，但滷得還算入味。說到底，拉麵中規中矩，不會讓你驚豔但也不會踩雷。
朋友說這間店的調酒不錯，於是點了一杯梅酒，酸酸甜甜的，酒精濃度不高，女生應該會喜歡。我自己喝了生啤，冰冰涼涼的，夏天喝超爽。
服務態度還行，點餐的時候服務生會主動推薦，但也不會硬推。上菜速度算快，大概 10 分鐘內第一批串燒就上了。中間有補過一次水，但沒有很頻繁地來關心，算是給客人自己的空間。
價格方面，兩個人吃了大概 1200 左右，以士林這一帶來說不算便宜，但也不到貴得離譜。份量中等，如果你是大胃王可能要多點幾串才夠。
環境衛生看起來ok，廁所也算乾淨，這點給個讚。只是店裡音樂稍微大聲了點，如果想好好聊天可能要稍微提高音量。
說到底，柒息地是個適合下班後小酌的地方，但如果你期待的是那種超驚豔的美食體驗，可能會有點失望。適合三五好友聚會，不適合帶長輩來（長輩應該不習慣這種居酒屋氛圍）。
會不會再來？如果剛好路過想喝一杯，應該會。但如果要特地跑一趟，可能就不一定了。