肚子咕嚕叫了差不多快一個小時,剛從健身房出來,蛋白質攝取量掛零,腦子裡只剩一個念頭:要吃飯,要吃菜,要有肉。手機開 Google Maps 隨手找,時時香 RICE BAR 南港車站店跳出來,4.4 顆星,離我只要走 6 分鐘。我說走就走。
推開門,大紅燈籠高掛,燈光有點昏黃,是那種你以為會在台南老城區遇到的氣氛,結果出現在南港。店裡大概坐了六七成,不算滿,午間時段還算輕鬆。服務生走過來,主動問要點什麼,沒有那種「你自己看菜單等一下再叫我」的店員臉,我放鬆下來了。
菜單翻了一下,我本來想單點——因為我是練健身的,高蛋白低油原則要維持。結果服務生推薦了 2 人主廚推薦餐,說這個比較划算。1,580 加一成,我算了一下,每人 870,嗯……有點超預算啦。猶豫了大概 23 秒,我還是點了。反正今天練胸,需要補充能量。
先上來的是雲林花生口水雞。涼菜,我以為自己不會喜歡,因為健身的人通常喜歡熱的、有鍋氣的那種。結果咬下去——欸,真的不錯。花生香氣蠻明顯,不是那種假花生味,醬汁也不會過油,配白飯是真的很下飯。這個我多夾了兩筷。
甘蔗蝦有 3 支,蝦肉飽滿,咬起來有彈性,甘蔗那個梗讓肉帶了淡淡甜味,說是「甘蔗蝦」不是噱頭。吃第二支的時候我停下來想了一下:欸,這個方向對,高蛋白,調味不重,我喜歡。
3.5 杯雞我不確定名字對不對——就是那道微辣的雞,裡面有炸牛蒡和一股淡淡的米酒香,點完餐才知道可以換牛肉二擇一,但我選了雞,還好,雞胸比較適合我。
問題出在地瓜飯。飯可以續,聽起來很讚,但地瓜飯那天狀態不太對——結塊、偏乾、溫度也沒很熱。我試了幾口,換成白飯。白飯還行,沒有特別讓我記住,但至少正常。
湘西臘肉高麗菜下飯是真的下飯,但盤底的油……好多喔。我吃到第三口大概數了一下,大概有 4 湯匙的油在盤底沉著,對我這種在計算脂肪攝取的人來說有點心理負擔,不過我還是吃完了。反正已經超標了,再多一點無所謂吧(自我安慰)。
飲料只有三種:青茶、洛神花茶、鐵觀音。我選洛神花茶,還可以,味道偏淡——算了,我來這裡不是為了飲料的。
上菜速度算快,大概 10 分鐘左右都上齊了。環境寬敞、冷氣夠,很適合久坐聊天。我來的這次沒遇到上菜等很久的問題,但印象中有時候會有菜遲遲不來,這種事我也遇過,所以心裡有個底就好。
吃完結帳,1,736 元。我愣了一下。哦對,1,580 加一成是 1,738,找我 2 元,大概這樣。一個人 868,對一個健身者來說這頓飯的 CP……算了,我不算了。
後悔的是,我應該一開始就說「我要單點」。廚師推薦餐裡面有幾道我不確定自己需要的菜,油量也比我預期的多。下次如果再來,我要自己挑菜,胡椒蝦聽起來不錯,清蒸樹子魚也是,這兩道比較符合我的需求。
出門的時候腿有點沉,好像是剛才吃撐了,也好像是剛才深蹲做了六組的後遺症。反正兩件事都有。