肚子餓到已經有點頭暈了,中午沒吃好,下午帶柚子去公園跑了一圈,回來就覺得整個人軟掉,只想吃點有份量的東西。
搜尋燒肉的時候找到這間,市民大道上,鄰近敦化站,開到凌晨兩三點這樣,看起來蠻適合宵夜場或是吃很晚的那種。我帶柚子去的——牠是我的柯基,一般燒肉店不讓狗進去,這間說可以落地,還有專門的水煮肉可以點給毛孩子吃,那碗水煮肉份量真的很有誠意,大大一碗,柚子吃得很開心,我看牠吃的時候心情也跟著好了起來,這就是養狗的其中一個快樂吧。
點了899的價位。
肉品每一份給的量蠻實在的,我記得有梅花豬、薄片牛肉——對,就是那種很薄的牛肉,放上去幾秒就可以吃,我很喜歡那種熟法,不用烤太久,肉質軟嫩又保留了汁水。生蠔也點了,蠻大顆的,新鮮,我自己烤沒烤過頭,入口還有那種海味,挺好。
上菜速度快是真的。一盤接著一盤,不用一直等,手都在忙,連跟柚子講話的時間都少了很多。服務人員態度好,有笑容,柚子拿著骨頭在地板上啃,他們也沒有不耐煩,還過來問我要不要再加水。
甜點的部分——我記得有幾種選擇,烤冰淇淋、烤布朗尼好像還有棉花糖,我選了烤冰淇淋。圓形的吐司盒子包著冰淇淋放到烤網上,大概烤個十秒左右吧,外皮稍微酥了但裡面冰淇淋還沒融,那個組合吃起來還蠻有趣的,作為一整頓燒肉的收尾算是意外地清爽。好吃欸。
對了,還有他們自製的泰式醬料,老闆說是在泰國待了很長一段時間才研究出來的,有辣度、有酸,配什麼肉都蠻合,我多蘸了幾次,那個味道有點上癮——不對,說上癮有點誇張,就是那種你夾肉的時候自然就想蘸的感覺,停不太下來。
地瓜麻糬也點了,第一次吃到這種形式的,好吃,我點了兩份,有點撐。撐到後悔。
吃完帶柚子走回捷運站,涼風吹過來,胃很飽,人也比來之前舒服多了。走路的時候牠走在旁邊搖著尾巴,我想,有機會應該再帶牠來一次。