韓式烤肉的香味從門口飄出來，隔著玻璃就看得到裡面坐得滿滿的。我在外頭站了一下，掂量了一下要不要等，最後還是推門進去問有沒有位子。 那天是朋友生日，特地查了台南評價高的韓式燒肉，翻了一輪決定來試試慕十里。到的時候差不多傍晚六點半，桌位幾乎全滿，服務人員說大概要等 17 分鐘，我就在門口靠著牆滑手機等。 進去之後環境比我想像的精緻。不是那種嘈雜的烤肉攤感，反而有點聚餐儀式感，燈光偏暗，音響放的都是韓文歌，大部分是老歌，有幾首我隱約聽過。 我們點了雙人套餐，價格大概在三千三四左右吧，我記得不是很確定，帳單當場算了沒有特別記下來。朋友剛好是當月壽星，服務人員知道之後說有壽星禮遇，後來上了一份 A5 宮崎和牛，這倒是超出預期。 主套餐的豬肉油花蠻漂亮的，不同部位各有特色，服務人員過來幫我們烤，火候掌握得不錯，外層微焦但裡面還是軟的，配上生菜、蒜片，加一點韓式沾醬，就這樣捲起來吃，蠻好吃的。嗯，其實不只蠻好吃，就是那種吃著吃著不知不覺快要掃光的那種。 另外加點了一份濟州蟹逅煲。這道我本來沒打算點，朋友看菜單說想試試，我以為會是很普通的蟹肉湯，結果上來之後喝了第一口傻眼，湯頭帶點海味，鮮甜但不死鹹，蟹肉也算有誠意，配著烤肉一起吃，多了一點溫潤感，算是點對了。 飲料和韓式小菜都是無限取用，這點我很喜歡。泡菜、醃蘿蔔這些小菜可以一直補，飲料自己去拿，不用一直等服務人員。桌上還有海苔，我試了一次海苔包飯加烤肉，搭起來真的蠻讚的，說不上為什麼，就是很搭。 說到服務，那天給我印象蠻深的是有個服務人員過來介紹菜單的時候，蹲低了一點配合我們的視線高度，這個細節我沒想到。平常去餐廳很少有人這樣，感覺就是有在認真對待客人。 吃到後面覺得有點撐，服務人員看我們動作慢下來，過來說不急，可以坐一下再上甜點。甜點是布朗尼，吃起來裡面巧克力夾心還是微熱的，應該是有烤過。我那時候已經飽了，還是把它吃完了，有點後悔。吃完去廁所發現還有放漱口水，這個滿貼心的，還有女生的備品，這點加分。 對了，差點忘記說，那個 A5 宮崎和牛壽星禮遇，嫩到一個誇張，真的。我本來以為壽星禮遇會是很隨便的那種，一片肉意思意思，結果上來份量有誠意，肉質軟到不像話，就是那種放到嘴裡不用咬，自己就化掉的感覺，跟套餐裡的豬肉完全是兩個世界。吃到這份的時候我跟朋友對看了一眼，兩個人都沒說話。 位子有點小，我們加點了湯之後桌面真的放不太下，東西稍微有點擠，這算是唯一讓我有點不方便的地方。停車也沒有很好找，我機車繞了兩圈才找到停。說真的這兩個缺點在台南市區的餐廳很常見，沒有很驚訝，只是希望以後如果換位置的話可以改善一下。 石鍋拌飯我後來翻菜單發現好像也是可以加點的，那時候已經快飽了沒點，有點可惜。下次想試試看，看起來料很多。 結帳之後回算了一下，兩個人加上加點的蟹鍋，大概 3,500 出頭，比我設定的預算多了一些，在台南算偏高。不過朋友說很值得，我也沒辦法說不值，畢竟那個壽星禮遇和服務水準確實有到。吃完走出去的時候已經 8 點 40 幾分，肚子撐到有點難受，但心情是好的。 下次大概還是會再來，朋友已經說要帶另一個朋友一起。我說「好啊，你訂位」，然後就沒有下文了。
慕十里韓式燒肉 台南總店比較適合想在台南市東區找一頓韓式料理、又希望節奏輕鬆的時候去。人多的時段先提早到或先訂位，吃起來比較不會被等待打亂。
