麻辣的味道從門口就開始飄了，走進停車場的時候鼻子就先到了。
餐廳旁邊有專屬停車場，而且免費，這個真的是一大亮點，台中停車費貴死人，能省就省。我把車停好，看了一下手機，大概晚上 6 點 47 分左右，心想要不要先訂位，結果直接走進去發現還有位子就直接坐下了。
點了鴛鴦鍋——麻辣底加膠原鈣骨湯。老實說我一開始只是為了麻辣底，那個鈣骨湯是服務員介紹說「這個也很好喝」我才跟著點，本來以為會普普，結果意外的讓我愣住了，湯喝起來甘甜又清爽，完全不像我預期那種會被麻辣壓過去的配角感，反而很有自己的個性。
鴨血。
真的太嫩了。
我平常吃火鍋其實不太點鴨血，感覺有點普，不是什麼特別的食材，但這間的鴨血——我多拿了三塊，不誇張，是那種夾起來有點顫、入口瞬間化掉的嫩，裡面完全沒有那種梗梗的血腥味，就很順。豆腐也是嫩豆腐，不是那種老豆腐咬起來像橡皮擦。我記得一直在夾鴨血，朋友問我「你今天是要喝湯還是吃鴨血」我說「兩個」。
鍋底費每人 200 元，可以無限續，醬料跟白飯自己去取，這種模式我喜歡，不用一直叫人。還附了水蜜桃沙瓦——好像是無限續杯，我喝了兩杯，時間拉很長坐在那邊聊天，還有東方美人茶，整個用餐氛圍輕鬆。
空間寬敞，這讓我有點意外。以為公益路附近的店面會擠一擠，結果桌距蠻大的，食材放下去桌面都還有餘裕，服務員還有個移動式小桌可以放多的東西，蠻細心的。環境收得很整潔，氣派那種，沒有火鍋店常有的油膩感。
服務的部分——真的蠻到位。加湯的速度很快，不用等很久，續了兩次湯都沒有被晾在那邊的感覺，態度也很親切，不是那種假客氣，就是那種你問什麼都好好回答、不覺得在打擾人的那種服務方式。
說到不完美的地方，嗯，好像也說不太出來，就是那個...福菜湯我那次好像沒有點到，不確定是不是限定套餐才有，有點可惜，下次要問清楚。
兩個人吃下來金額大概——我忘了，1,500 到 1,700 之間吧，有點忘了，反正刷卡可以，結帳沒有很痛苦，份量吃下來是紮實飽的那種。
吃完走出來外面在下小雨，台中的冬天雨下的有點冷，坐在有點開著冷氣的火鍋店裡其實沒感覺，一出來才被冷到。這種天氣配麻辣鍋真的剛好。下次還會來，主要是為了那個鴨血，還有停車場這件事。