推開門,冷氣跑出來,鍋物的香氣也跑出來了。
我其實沒有特別做功課,就是朋友說這間不錯,適合聚餐,就訂了跨年夜的位置。999的套餐,湯底要另外加價——這個我當時沒注意到,到了才發現,心裡嘿了一聲,不過也就算了。
湯底選了蒙古天香鍋跟酸菜鍋,兩種一起,這樣可以換著喝不會膩。天香鍋的味道帶點辛辣,但不是那種嗆辣,是會越喝越想喝的那種,煮到後來也沒有變得死鹹,這點真的蠻重要的,我最怕涮到最後湯變成鹹水。
肉品的部分——還不錯欸。牛豬雞羊都有,不沾醬我就直接吃,其實也OK,不算太腥。海鮮更是讓我有點意外,蝦子、貝類上得很乾脆,沒有那種斤斤計較的感覺,完全沒在怕你吃多。
自助吧的熱炒真的是驚喜,尤其鴨血有入味,臭豆腐也不錯,炸物跟炒菜就普普,我夾了幾塊就放棄了。烤布蕾好吃,焦糖那層脆脆的,巧克力冰淇淋外面的威化餅乾有點軟,那個...算了,沒差。
服務人員主動來關心、空盤很快就收走,點餐是用手機掃QR碼、7分鐘點一次,一次可以點8樣——這個規定我剛看到的時候有點搞不清楚,後來習慣了就好。
欸,有一點我要說一下,樓梯真的有夠窄。平日人少還好,我去的那天因為後面沒有預訂客人吃得比較悠閒,但我光是上下樓端東西就有點彆扭。有電梯,不過感覺也不太快,大概等了十幾秒吧,見仁見智。
吃完結帳,兩個人大概...好像快兩千?我記得不是很清楚,反正就是那個範圍,覺得跟份量跟品質相比算合理啦,不算便宜就是了。
整體滿意。不過90分鐘限時這件事確實有點趕,特別假日人多的話,如果你是那種喜歡坐著慢慢聊的,可能要考慮清楚。我下次可能平日再來,比較不用看時間。