家族聚餐選了半天,老媽一句「吃牛排啦」直接拍板,西堤桃園南華店就這樣定了。我其實無所謂,練完重訓最需要的就是蛋白質,牛排正合我意。
進門第一個印象是環境蠻舒服的。座位間距夠寬,不會跟隔壁桌擠在一起。服務員帶位的時候笑容很自然,不是那種制式的客套,看得出來是真的在笑。奶奶從坐下來就一直樂呵呵的,說好久沒全家出來吃飯了。
開胃菜先上。我點的是鮮蝦蘆筍,結果端上來變成鮮蝦四季豆。愣了一下。沒說什麼就吃了,味道其實還行,但心裡就是有個落差。我記得應該是蘆筍才對,菜單上也寫蘆筍,不知道是不是換季的關係。
方塊麵包來了。這個我以前超愛,烤得金黃酥脆,搭焗烤蘑菇簡直絕配。但這次的麵包偏白,沒烤透的感覺,咬下去少了那個香氣。有點可惜。服務員說可以續,不過續來的也沒有剛出爐的熱度,就沒再要了。
濃湯普通。不夠濃,喝起來偏稀,好像是南瓜口味的?不太確定。以一千塊的套餐來說,這個濃湯可以再厚實一點。
重頭戲,主餐。我選了法式香煎鴨胸,外皮煎得酥脆,切開來香氣直接衝上來,肉汁也鎖得住。這道真的好吃。老爸點的嫩煎黑胡椒牛排我夾了一塊,相比之下鴨胸勝出不少。老媽點的原塊牛排就沒那麼幸運了,請服務生建議熟度,說七分,結果上來幾乎全熟。跟服務生反映之後廚房馬上重做,但新的那份切開來……還是差不多。算了,老媽倒是不太在意,說肉質本身還可以。 對了,刀子真的該換了。切鴨胸的時候我還行,但看老爸在那邊鋸牛排鋸得很辛苦,刀刃明顯不夠利。
飲料我點了拿鐵,喝起來偏水,感覺就是咖啡機按出來再加鮮奶。後來改點檸檬沙瓦,酸酸的反而比較醒腦,練完腿那天喝這個剛好。
甜點是冰淇淋巧克袋,端上來的時候扁了一半。味道是沒問題啦,就是賣相差了點。醋冰沙忘記給我們,提醒了才補上。
整頓飯吃下來大概兩個小時,一個人一千出頭。服務方面看得出來人手不太夠,服務員們跑來跑去很辛苦,但態度都很好,上菜順序也有照規矩來,每個人的擺盤方向都一致,這點我覺得蠻專業的。
奶奶吃得很開心,這比什麼都重要。雖然有些小狀況,麵包沒烤好、蘆筍變四季豆、牛排熟度不對,但整體氣氛是好的,服務的誠意也感受得到。下次家族有什麼節日,我應該還是會選這間南華店,不過主餐我會直接點鴨胸,不冒險了。
西堤牛排 桃園南華店比較適合想在桃園市桃園區找一頓牛排、又希望節奏輕鬆的時候去。人多的時段先提早到或先訂位,吃起來比較不會被等待打亂。