排隊的人群從店門口繞到了旁邊,我站在隊伍末端,胃裡咕嚕叫了一聲。
訓練完身體就是這樣,消耗掉的熱量好像馬上就催著你去填回來。我通常不太喝含糖飲料,身為一個把巨集營養素算得很清楚的人,手搖飲這種東西本來就不是我的選項——直到我路過這家小店,聞到淡淡的茶香,就停下來了。
宣福居。台南中西區,店面不大,透明窗能看到裡面製作的過程,整體乾淨,排隊動線算清楚。我記得第一次來是傍晚,好像快要快到打烊前的時間,店員說可能快賣完了,但我還是買到了,大杯 60 元。
買到之後喝了第一口。好甜喔。
我本來以為微糖就不會太甜,結果還是偏甜——不對,應該說,對我這個平常幾乎不碰糖的人來說,微糖在這裡的標準和我認知的有點落差,比我預期的甜一些,但蠻濃郁的,茶香是真實在的,不是那種香精味。
鮮奶紅茶用的是瑞穗鮮乳,配上紅茶,喝起來是那種古早味的組合,不是什麼很潮的水果茶或粉紅飲,就是純粹的茶加奶,茶香算厚。我朋友喝了一口,說:「啊就鮮奶茶。」對,就是鮮奶茶,沒有更多。
排隊等了大概 23 分鐘,這是我有看手機計時的。假日排更久,我有一次傍晚想來,打了電話,不接,後來才到,前面還有 11 組人。週末的人流量確實很可觀,店面小,容量有限。
菜單其實很簡單,好像是就賣紅茶跟鮮奶茶 2 種,我記得沒有太多選項可以挑,甜度好像可以調,冰量也行,但具體幾個選項我忘了。
對我而言這個甜度不太友善,但茶本身的質量是上來的,高蛋白飲食之餘偶爾喝一杯這種東西,也不是不行,頂多是當天熱量裡多計一筆醣。
停車是個問題,旁邊機車格有幾個,但數量不多,開車來的話停車位需要多走一段。
喝完之後我慢慢走回停車的地方,台南下午的熱氣還在,但那杯茶喝下去確實有點解暑。其實我算是帶著「反正試試看」的心情來的,沒想到喝到最後,杯底那口最濃的茶和奶的混合,讓我在想:下次再來,也許試試看換成無糖,看看茶香更清楚的版本是什麼感覺。