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好味港式快餐

好味港式快餐

營業中
4.0

2,647 則評論

台北市
導航

基本資訊

地址

100臺北市中正區懷寧街17之3號

電話

0223311973

餐廳介紹

午休只有 52 分鐘,台北車站附近能吃什麼快一點的——這個問題我問了自己大概半年。

公司在中山北路那帶,走到車站大概要 8 分鐘,再找店、點餐、等餐,算一算根本不夠用。後來同事說附近有間港式燒臘,平日下午也沒休息,我半信半疑,某天終於去試了第一次。

推開門,冷氣沒有很強,店不大,座位擠得蠻緊,大概落地到 12 點 10 分的時候還有位子,但我感覺再晚個 15 分鐘可能就要站在門口等。菜單掛在牆上,就是燒臘那套——叉燒、燒肉、燒鴨、雞腿,幾種飯幾種組合,簡單明瞭。

我點了叉燒飯,$110。

等的時間算短,大概四五分鐘?端上來的那一刻,叉燒的顏色蠻漂亮的,油脂分佈看起來很均勻,不是那種全是肥肉或全是柴柴瘦肉的感覺。咬下去——好吃欸。我本來沒有很高期待,結果還蠻意外的,就是那種軟嫩、油脂香氣很夠,但不會油膩的口感。叉燒真的沒話講。

配菜那天拿到的是高麗菜跟豆干炒木耳,嗯,好像還有青江菜,我記得不太清楚,總之火候算是恰當,不會硬梆梆也不會糊掉。豆干炒木耳有點辣——木耳裡有放綠色辣椒,我本來就不太能吃辣,不過辣度算輕,我還是吃完了。

飯。

這個要說一下。叉燒那麼好,飯有點拖後腿。偏硬、偏乾,我吃到某幾口感覺米心沒完全熟,卡卡的。後來我請他們多淋一點叉燒的醬汁,吃起來才順一些,但也因為這樣醬汁蓋掉了原本的蔥醬,我其實不太確定蔥醬本身的味道是什麼樣子,那次沒機會評斷。

後來又去了幾次,叉燒飯的飯偶爾會偏硬這件事,大概是個穩定現象。

第二次我改點三寶飯,$125 吧,記不太住確切的數字。肉的部分有燒鴨、燒肉,還有一樣我記不清楚了——總之肉都切得小塊,四五片那樣,份量如果你習慣吃多的,可能會覺得有點少。那天我吃完有七八分飽,算是剛好夠撐過下午,但不會覺得飽到很踏實的感覺。

燒肉那次脆皮挺不錯的。脆,肥油不多,配飯算對味。

有一次天氣比較冷,店裡的燒臘擺在那邊,肉本身溫度有點涼,不是剛出爐那種熱度,配菜也是,吃起來稍微比較沒那麼香。這種東西天氣好的時候吃比較有感。

湯的部分——我點過一次,中藥味很重,不是很對我的口,後來就沒有再點了。不是不好,就是要接受那種中藥氣息。

服務這邊要說一下,老闆或是店裡的人,嗯,態度算是直接,不多話,給你食物就走,不太會有什麼多餘的互動。叫號或是交代什麼事情,如果你沒聽到,他可能不會再說第二次。我有一次問了一個問題好像被忽略,後來也就算了。習慣了其實還好,就是快餐文化,不用期待太多寒暄。

附近這個時段,要找平日下午還開著、這個價位的燒臘,選擇真的不多。

叉燒的品質我是真的滿意的,這個不用懷疑。白飯偏硬這件事知道了就行,醬汁可以多要一點改善,或是碰運氣那天飯煮得比較好。份量的話——就四五片肉的水準,習慣台式便當大份量的人可能要有心理準備。

兩個人去吃,大概 $250 以內,快快吃完,52 分鐘的午休還剩 20 分鐘。這樣算起來,值。

評分詳情

4.0

基於 2,647 則評論

Google 評分 4.0/5.0
人氣指數

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營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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