我在樹林那一帶跑診所業務，看完最後一個案子已經快兩點，肚子餓到快沒辦法思考了。手機隨便搜了一下附近哪裡吃，大賞平價鐵板燒跳出來，步行大概五分鐘，就進去了。
菜單看了一下，個人套餐是我比較在意的切入點。單人海陸套餐 310 元，雞腿排套餐應該更便宜一點——我點的就是這個，再加了一顆荷包蛋。內用附白飯吃到飽、湯、飲料，還可以免費加菜一次，高麗菜或豆芽菜二選一。
這個價位放在台北市裡面根本找不到，樹林本來消費就低一點，但就算這樣也算是划算的。
出餐速度不慢，我記得應該是十幾分鐘就上來了，也可能再快一點，我沒有特別計時。雞腿排肉質嫩，調味偏家常，沒有什麼很特殊的地方，但份量夠，配白飯吃得很飽。飯我吃了兩碗——不對，應該說一碗半，第二碗沒吃完就停了。湯是例湯那種，喝起來就那樣，暖的，沒到很驚豔。
不過我職業病就是這樣，吃飯的時候很難不去注意衛生細節。
鐵板燒這種餐廳的鋁箔紙用得很普遍，本來不是壞事，問題是那層箔紙容易在高溫下碎掉，我吃到一半發現邊緣有一小塊裂開，當下就停了一下，想說有沒有吃進去的可能性。大概吧，應該沒有——但這種事作為護理師我沒辦法完全不在意，就心裡壓著一點不舒服繼續吃完。
還有舀湯的勺子這件事。我去舀湯的時候發現共用勺子就這樣放著，沒有放在水裡。這在餐廳衛生上是個小盲點，多個人輪流用、然後勺子直接放在架子上，感覺上有點不對。也許他們有自己的清潔流程，我不確定，但直覺上不太舒服。
地板有點油滑，我有注意到走路要小心，尤其靠近廚房那一側，油煙味也比較重。
但吃完算一算，就是划算。
一個人吃飽，310 元含飯含湯含飲料，加一顆荷包蛋也才多一點。跟一般便當店比，份量更多，坐著慢慢吃比站著拿了就走好。跟同樣定位的鐵板燒比，這個區間算是蠻有競爭力的，尤其服務員動作快、不讓人等太久。
有一件事值得說一下。加菜是免費但只能加一次，這規則不是每個人都清楚，加菜之前最好先問清楚，不然想再加就沒辦法了。我那次加了豆芽菜，份量夠一個人吃，炒法很家常，稍微有點油，但配飯合理。
說到底，這是一間適合肚子餓、錢不多、想吃熱的地方快速填飽的選擇。不是什麼值得特地跑一趟的名店，但在樹林這帶如果你剛好在附近，三百出頭能吃這樣其實沒什麼好挑的。
衛生問題我有注意到幾個點，不是大問題，但也不是可以忽略的細節。如果你和我一樣比較敏感，去之前可以有個心理準備。
我後來又去了一次。還是點雞腿排，還是吃兩碗飯左右，還是會盯著鋁箔紙看。大概就是這樣的習慣了。