肚子餓到整個人快變形，騎車經過八德路的時候聞到鐵板燒的油香味，直接催下去停車。機車繞了快兩圈才找到位子，離捷運站有段距離，走路大概要十來分鐘吧。
門口站了四五組人在等。好吧。
進去之後第一個感覺是——嗯，乾淨。燈光偏白，不是那種文青暖色調，但桌面擦得很亮，鐵板也是刷到反光那種。職業病發作，我盯著天花板看了一下排煙管的走法，還蠻整齊的。師傅抬頭看我，問要不要辣，我說小辣就好。
點了炒牛肉跟九層塔蛋，附白飯一碗加高麗菜豆芽菜，兩樣加起來好像是...280？還是 260？我忘了，反正不貴。等餐的時候發現旁邊有個小吧台，擺了五香乖乖、飲料機、嫩仙草，還有冰淇淋。免費的。我先盛了一碗仙草邊吃邊看師傅炒菜，那個翻鍋的手速真的很快，大概坐下來 7 分鐘左右餐就到了。
九層塔蛋。這個要單獨講。
本來覺得就是個加點的配菜嘛，結果咬下去蛋的邊緣煎到酥脆，九層塔的香氣整個爆出來，我愣了一下。不是什麼厲害的料理手法啦，就是火候抓得剛好，但就是會讓你停下來想「欸這個可以」。牛肉的話調味中規中矩，肉量倒是給得蠻大方的，飯也是紮紮實實的一碗，不是那種挖半碗意思一下的。
吃到一半師傅過來問要不要加菜。免費加菜欸。我多要了一份高麗菜，反正不用錢嘛。荷包蛋還能選半熟或全熟，我選半熟，戳破蛋黃拌飯吃，齁，很可以。
說真的味道不到那種會讓我特地從中和跑來吃的程度——不對，應該說單看每道菜都算中上，但加上那個自助吧的仙草冰淇淋跟免費加菜，算下來兩個人吃了大概 530 左右，這個價位我是覺得很行。
結帳完拿到一張下次消費的優惠券。走出來的時候有點後悔沒多吃一球冰淇淋，肚子明明已經很撐了但就是會這樣想。騎車回家的路上一直在打嗝，然後開始後悔——早知道之前經過那麼多次就該進去吃了，白白浪費好幾個月。