本來要送客人去淡大校門口,結果走錯轉進側門那條小巷子。停下來看地圖時,旁邊一間門口寫著「大吉祥香豆富」的小店傳來香味,算了,反正還有時間,進去吃碗。
這家店只賣一種東西,就是豆腐鴨血湯麵,但可以選湯頭辣度跟麵體種類。我點中辣加東北麵,等的時候聽到隔壁桌學生在討論「又漲價了啊」「以前70現在85」。確實,85元在學校旁邊算不便宜,但看菜單說可以同時加冬粉、米苔目、東北麵,這倒是有點意思。
端上來先看料:鴨血4塊、豆腐2塊、很小的貢丸5顆、金針菇一小撮。說實話份量跟路邊滷味攤差不多,沒有特別多。豆腐跟鴨血煮得很軟爛,湯頭確實有滷過的香味,但中辣真的不辣,大概只有微微的麻感。
東北麵給得蠻多的,粗粗寬寬那種,口感比較軟爛不是我喜歡的類型。倒是旁邊客人點的米苔目看起來Q彈很多,早知道點那個。湯喝到一半覺得味道有點淡,不是說不好喝,就是沒有想像中那種滷汁的濃郁感,可能是我期待太高。
吃到一半聽到旁邊一個老客人在跟老闆娘聊天,說「以前可以免費加麵加湯現在都不行了」「漲價就算了東西還變少」。老闆娘笑笑說成本真的漲太多沒辦法。確實啦,這幾年什麼都漲,開店的也不容易。
店裡冷氣開得很涼,環境算乾淨,服務態度不錯。但座位真的少,只有5、6張小桌子,中午時間來肯定要等。我那天大概下午兩點多去的,人不多才坐得到。
就是一碗老學生店的豆腐鴨血麵,味道沒到驚艷但也不難吃。85元的價格如果料能再多一點會更合理,現在這樣就是吃個懷念吧。可以同時選三種麵是特色,但我覺得還是直接點米苔目比較實在。
如果剛好在淡江附近想吃點熱的,可以試試看,但不用特地跑一趟。我自己大概不會再繞進那條巷子了,除非又迷路。