肚子餓到有點煩躁,原本想去附近那間日式定食結果人滿為患,站在路口看了一下手機,找到這間堤諾義大利比薩的莊敬門市,想說連鎖店嘛,吃一頓就好,沒想到後來留了快兩個小時。
走進去大概下午五點半左右,店裡已經坐了七成滿,四人桌的配置,空間說大不大,但坐起來不擁擠。服務人員很快過來遞菜單,那個菜單——真的有夠長,比我預期的多很多選項,不只披薩,還有烤麵、沙拉、炸物,甚至還有烤飯。我楞了一下,不知道該點什麼。
先點了開胃菜,烤餅沾那個焗烤醬汁,好吃。比我想像的好吃。醬汁稠稠的帶點起司香,烤餅脆而不硬,我不小心一個人就吃掉大半盤,原本還想說留著配主菜。
主餐點了波隆那肉醬溫泉蛋烤麵——烤麵這個形式我其實之前沒吃過,有點擔心會很乾、感覺很死板,結果完全相反,湯汁蠻多的,起司鋪得很厚,溫泉蛋打下去整個拌在一起,濃郁但不膩。好吃耶,真的。我本來以為連鎖店就是那種中等水準隨便填飽肚子,但吃到這道的時候有點驚到,停下來想了兩秒。
朋友點的是白酒蛤蠣麵,她說很好吃,我嘗了一口,嗯——挺清爽的,貝類的鮮味出來了,跟我那道風格完全不同,就看個人喜好。魚條也點了,炸得剛好,外皮薄脆,裡面魚肉不柴,這種小東西有時候會踩到地雷,這次沒有。
披薩那塊,我記得點的是——名字有點長,好像是有夏威夷口味的那種?薄餅款,吃起來味道稍淡,沒有讓我特別驚喜,餅皮本身是好的,脆脆的,但配料的風味沒那麼鮮明。相比之下,烤麵系列反而比較有記憶點。
甜點點了提拉米蘇,份量小小一份,吃完剛好,不會因為之前吃太撐就覺得難以下嚥。咖啡味有到,濕度也對,沒有抱怨。
整頓飯兩個人吃下來,好像是...一千兩百多塊吧?確切數字有點記不住了,反正出來的時候覺得有點心痛,回頭想想份量真的有到,加上點了那麼多道,其實不算不合理,就是當下算帳的瞬間有那種「喔幹這頓不便宜」的感覺。
服務的部分,整場下來店員都蠻有效率,點完菜沒等太久,餐具也有適時補充,沒有那種被忽視的感覺,還算舒服。
我這人對連鎖餐廳通常期待不高,覺得就是穩定但沒亮點。堤諾這間倒是打破了我一點偏見,至少菜單選擇比我想的豐富,幾道主菜的水準比預期高,環境雖然不算有設計感,但四人桌的規劃讓用餐體驗舒適,不會太擠。
下次如果剛好在信義區那一帶,可能會再來試其他還沒點到的,像是那個奶油起司瀑布烤麵,光看名字就覺得很誇張,好奇那個「瀑布」到底是多少起司。