一股濃郁的香氣撲鼻而來，真的是滿到一個不行。
我點了原型起司漢堡加重金薯，朋友點花生醬牛肉堡。飲料我選可樂，因為店員說可以一直續，這點我覺得還滿划算的。等餐的時候我去看了一下牆上的菜單，發現價格好像比上次來的時候貴了一點點？還是我記錯？總之一個套餐大概是三百五到四百出頭，以台中來說真的不便宜。
但是，漢堡端上來的時候我就懂了。
那個厚度真的誇張。我是說，你看照片會覺得「嗯應該滿大的」，但實際拿在手上又是另一回事。店員還特地給了塑膠手套，我戴上去的時候才發現，這玩意兒根本沒辦法一口咬下去。我嘴巴張到最大，也只能勉強咬到一半的高度。
第一口下去，肉汁直接噴出來。我趕快用手接住，不然衣服絕對慘了。牛肉很厚，大概有兩公分半、或者接近三公分？反正就是那種你咬下去會有明顯筋性的感覺，但不會硬，反而很Q彈。我吃了三四口之後開始有點膩，因為起司跟肉的比例太重了，我開始找酸黃瓜——結果只有兩、三片，根本不夠中和那個油膩感。
吃到第七、八口的時候我停下來喝了一大口可樂。朋友在旁邊笑我說妳這樣吃太慢了，但我真的沒辦法，這個漢堡實在太大了，而且我發現一個問題：麵包開始有點軟掉，肉汁把底部都浸濕了，拿起來的時候要很小心，不然會整個散掉。
薯條倒是意外好吃。粗的那種帶皮薯條,炸得外脆內軟,我一根接一根停不下來。朋友說他的花生醬牛肉堡也不錯,但他覺得肉有點柴,沒我這個多汁。我們兩個吃到最後都有點撐,因為份量真的很大,大到我開始懷疑自己是不是應該點小一號的。
飲料續了兩次,第二次續的時候我注意到隔壁桌也在續,看來我也很會利用這個無限暢飲的優惠。我喝到第三杯的時候已經完全飽了,但漢堡還剩四分之一。我硬著頭皮吃完,因為真的不想浪費,畢竟價格擺在那裡。
吃完結帳的時候,兩個人加起來七百多,我付了現金。走出店門口的時候是下午一點二十幾分,外面還是有人在排隊,看起來至少還要等個二十分鐘以上。我跟朋友邊走邊聊,她問我下次還會不會來,我想了一下說,會,但不會太常來。不是不好吃,而是這個價格跟份量,真的要有約或是特別想吃的時候才會來。
停車的時候我繞了兩圈才在巷子裡找到位子,走回餐廳大概要三、四分鐘。這也是我覺得有點麻煩的地方,因為大馬路上的停車格很少,而且好像有檢舉達人,所以真的不太敢冒險停在紅線上。
回家的路上我一直在想,這間店到底是靠什麼撐起這麼高的評價。後來我發現,可能就是那個「份量」跟「真材實料」吧。你在台中要找到這麼厚的漢堡肉,而且還保持多汁不柴,真的不容易。雖然有一些小缺點,像是酸黃瓜太少、麵包會濕掉、停車不方便,但坦白說,如果你想吃一個扎扎實實的美式漢堡,堡彪確實是個選擇。
只是下次我可能會選非假日的離峰時段,然後記得早一點到,不然排隊真的會餓到受不了。