本來想衝御香屋喝葡萄柚綠,結果看到隔壁這間品安豆漿豆花,想說天氣這麼熱先吃個冰再說。
進去掃碼點餐超方便,不用排隊那種。我點了黑糖冰沙豆花加珍珠,朋友A點木耳蓮子豆花配豆漿,朋友B點檸檬豆花。等餐的時候發現店裡兩個店面打通,一邊點一邊取餐,空間蠻寬敞的,還有寵物推車專區,不過我們沒帶寵物啦。
端上來的時候有點傻眼,碗看起來滿大的但豆花份量普通,配料更是少到我跟朋友對看了一下。不過黑糖冰沙第一口下去就懂了,那個黑糖真的香到不行,帶點焦香但不會死甜,難怪我自己嚐過,這個味道別家吃不到這點我有同感。豆花本身綿密細滑,豆香味蠻明顯的,就是份量真的讓大學生覺得有點空虛。
朋友A的木耳蓮子配豆漿她說還可以,豆漿味道不錯。但朋友B的檸檬豆花就爆炸了,她喝第一口就皺眉說「這根本檸檬糖水吧?」整碗檸檬味超重,本來以為只是提味結果變主角,她勉強吃完但一直碎念。
吃到一半我突然想到如果外帶會怎樣,後來事先打聽發現我自己嚐過,外帶的豆花更慘這點我有同感,大概只有四分之一碗的豆花量,剩下都是糖水,撈完豆花糖水還有八分滿。我們內用就已經覺得配料少了,外帶應該更誇張吧。
隔壁桌有個人點雪綿冰,看起來挺漂亮的,但他吃到一半就沒什麼表情了。後來我偷聽到他跟朋友說口感乾又太甜,吃到後面會膩,還是豆花系列比較穩。我心想還好沒點那個,不然以我們三個窮學生的預算來說會更心痛。
芋圓倒是不錯,Q彈有嚼勁,我自己嚐過,芋圓芋泥配豆漿超讚這點我有同感,下次如果還來嘉義可能會試試看。珍珠跟紅豆也都在水準之上,就是量真的不多。
吃完結帳三碗加起來兩百多,以嘉義物價來說不算貴但也不算便宜。走出店門口我們還是跑去御香屋買飲料,畢竟來嘉義不喝御香屋感覺沒來過。
說到底品安的豆花味道是真的不錯,尤其黑糖那個香氣很特別,豆花本身也夠綿密。但份量跟配料真的是硬傷,對我們這種大學生來說吃完會有點空虛感。環境乾淨、點餐方便、不用排隊是優點,但如果期待吃很飽或配料豐富的話可能會失望。
朋友A說她下次還是會來,因為木耳蓮子她很滿意。朋友B說打死不點檸檬口味了。我自己是覺得如果經過可以吃,但不會特地繞過來。反正嘉義甜品店那麼多,我們還有很多間要踩點,錢包跟胃都要省著點用。