麵包香氣這種東西,真的很容易讓人失去理性。
路過那條天母的小街,完全是意外——我其實只是要去旁邊買東西,結果被一股奶油味勾住了腳步,站在門口聞了大概3秒,就推門進去了。店面不大,陳列也很素,沒有那種網美感的燈光或特別設計過的空間,就是老老實實擺了麵包和蛋糕,有種在地老店才有的踏實感。
這裡應該開很久了,我記得以前也路過好幾次,但每次都是匆匆經過,今天才算是第一次真正進去採買。
起司蛋糕55元,買了1塊。口感綿密、紮實,乳酪味夠,不是那種輕盈到像在吃空氣的類型——我特別不喜歡那種甜點,吃了等於沒吃,但這個份量實在,一口下去是真的吃到東西。好吃。
然後又順手拿了1盒芝士餅,10片裝好像是310元,包裝很簡單,就是那種薄透的袋子,沒有任何精緻感。底層餅乾很酥脆,咬下去有聲音的那種,乳酪香味是真的進去了,不是噴上去的那種假香——嗯,不對,應該說是那種你吃第2片會自動伸手拿第3片的好吃。
甜點那區我多盯了一陣子。紅豆塔看起來很樸實,草莓泡芙、核桃派都有,還有什麼巧克力捲,名字有點記不住了,反正種類不少。我沒有全部都試,後來後悔,下次要多帶一個人來一起點。
升級套餐好像是4百出頭——我沒有點,但旁邊桌有人在吃,看起來有湯跟蛋糕,感覺蠻划算的。主餐的部分我沒有試,只買了外帶甜點。
說個小故事。
我朋友之前就跟我說這裡的起司蛋糕很有名,天母在地長大的那種「就是要去這家」那種概念。我當時沒太在意,心想不就蛋糕。結果那天被她推坑來買,拆開袋子吃了第1片,沉默了一下,然後我說「欸,你怎麼不早點帶我來。」她白了我一眼。
甜度這件事我覺得做得很好,不會甜到後來喝水沖味道,適可而止,吃得出乳酪本身的味道,不是糖漿版的乳酪。這種才是真材實料。
不完美的地方也說說啦。那天喝了一杯蘋果汁,只喝了1口就喝不下去,完全沒有蘋果味,不知道是那批有問題還是怎麼,就是......有點可惜。咖啡我沒有點,但印象中好像只比超商好一點,這個我也不確定,大概吧。
哦等等,甜點這條線其實還不錯。反正就是,甜點這條線是可以的,餐點沒試不評,飲料那次踩了個雷,下次換品項就是了。
朋友說你應該早就來,我現在完全同意。