走進可可娜咖啡的瞬間，空氣裡飄著一股說不清楚的香氣，有點像椰子、有點像海風，混著剛沖好的咖啡味，整個人還沒坐下來就已經放鬆了一半。這種感覺很奇妙，明明只是台東卑南鄉的一間咖啡廳，卻讓人有種不知道是飄到哪個南洋小島的錯覺，偏偏這種錯覺又令人沉迷得很徹底。
那天我們6個人一起殺過去，車停好之後大家一抬頭，全部傻眼。椰子樹、茅草涼亭、後面還是一片開闊的海景，這根本不是咖啡廳，這是度假村吧？其中一個朋友直接掏出手機開始狂拍，連飲料都還沒點。我記得那天天氣超好，藍天白雲，海面有點波光，站在涼亭裡面往外看大概有180度的視野，左邊右邊都是海，中間還有椰子樹搖來搖去，就算什麼都不做，光是站著看就值回票價了。
我和朋友從台北開車下來，算一算路程大概花了4個多小時，其實我不太確定是4小時還是更久，因為我在車上睡著了一段，總之抵達的時候大家都有點餓，直接衝進去準備點餐。菜單選項蠻多的，飲料有熱有冷，餐點也有幾種選擇，6個人各自點了不同的東西，沒有人撞餐，看來選擇還不算少。我自己點的是阿薩姆紅茶，可以指定無糖，這個設計很加分，因為外面很多地方就算說無糖還是帶一點甜味，但這裡的紅茶真的是順口不澀，喝起來清爽，搭配食物完全不會膩口。
朋友點的餐點我嚐了幾口，每一樣都滿好吃的，沒有特別踩雷的東西。我比較印象深刻的是某個蛋糕，外層有點酥、裡面軟，吃起來跟外面一般咖啡廳的蛋糕口感不太一樣，比較有紮實感，不是那種甜到膩的類型。不過我不確定那個蛋糕叫什麼名字，當時沒有記下來，有點可惜，只記得大概是巧克力口味，吃了1塊還想再來1塊。
坐在茅草涼亭裡面吹著海風喝飲料這件事，我覺得台灣能有這種體驗的地方真的不多。涼亭的茅草是真的茅草不是假的那種，坐在下面有種自然的涼感，不是冷氣的那種冷，是那種很舒服的微風涼。我大概往返廁所和座位之間走了3次，每次路過都忍不住多拍幾張照，因為不同角度真的有不同的感覺，早上的光線打過來，椰子樹的影子落在地上，很像在翻旅遊雜誌。
拍照這件事在可可娜咖啡真的可以花很多時間，我那幾個平常不愛拍照的朋友那天都拍超多，尤其是坐在涼亭最邊邊靠海的那個位置，背景全是蔚藍的海，前景是茅草屋頂的邊角，構圖本身就很好看，連濾鏡都不太需要。喜歡拍照的人一定要去坐那個位置，記得早點去，位子有限，我們剛好卡到最後幾個好位子。
唯一讓我有點遺憾的是，可可娜咖啡的營業時間只到下午6點。我們到的時候是下午3點多，待了將近2個小時，差不多就要收攤了。我一直在想，如果晚上有燈光打在茅草涼亭上面，那個氛圍一定會更不一樣，更有熱帶海島的夜晚感。這個部分真的有點可惜，希望哪天他們能延長營業時間，或者辦個夜間限定之類的活動，那一定會讓很多人專程跑來。
這種地方老實說比較難外送，畢竟主要是享受空間和景色，但如果你剛好在台東卑南一帶，真的建議直接過去坐著喝。帶伴侶去會很加分，適合放空的午後，帶一本書或者什麼都不帶，就這樣坐著看海喝茶，時間過得很慢的那種感覺。朋友聚會也超合適，6個人坐在一起，大家輪流拍照聊天，一個下午就這樣消磨掉了，一點都不覺得無聊。
下次去台東我一定還會再找機會過來，可可娜咖啡就是那種不需要特別理由就想去坐一坐的地方，光是那個海景涼亭，就夠讓人記很久了。約好了，下次一定要試試看早上到，感受一下上午的海景跟下午是不是真的不一樣。
