豆漿的香氣飄出來，隔著一條街就聞到了，拉著最小的那個說「就這間」，他還沒回神就被我推進門了。
卯食mouth 豐原總店，早午餐的選擇，說是早午餐其實菜單比想像的有層次，西式的漢堡、中式的麵線羹、米腸都有，第一次來的時候我在門口站了快 3 分鐘才決定怎麼點。
內用空間 5 桌吧，好像是，不多，所以去的那次剛好有空位算運氣好。店員走過來的方式讓我想到某種訓練有素的感覺，不誇張，就是很自然的親切，那種不用特別表現但你就是會感受到的那種服務態度。好像服務這件事對他們來說是很輕鬆的事。
我點了 B 餐，雞腿堡換泰式的，麵線是酥花腳——後來查了一下那個名字，嗯，我當時其實沒記住，就是一種有炸物口感的麵線，酥，卻不油，這件事我覺得很難達到，很多地方都炸過頭或者放一下就軟掉，這裡的炸物真的有那個水準。
雞腿堡很大，大到我第一口咬下去有點狼狽，但重點是它沒有過柴，那個肉的口感對——不對，應該說是恰好對，不是「噢這還行」，而是「欸，這個調味怎麼這樣」的那種反應。泰式的改法讓整體多了一點酸辣，配豆漿喝起來有點奇妙但意外地對。豆漿濃，不是加水的那種稀，是真的有豆味。
價格方面，三個小孩加我總共結帳好像是 1,100 多，我記得是 4 份餐，大概每人 280 左右。偏高嗎？稍微有，但份量有撐到，沒有那種付完錢之後感覺虧的感受。說是物有所值——不，其實我回家算了一下還是有點心痛，但下次應該還是會去，就這樣。
有一件事要說，那個美式漢堡跟台式麵線羹放在同一個菜單上，第一次看到會覺得奇怪，但吃完覺得這個組合邏輯其實很清楚，就是讓你選擇自己那天的狀態要吃哪種風格，不用為了早午餐的「西式or中式」糾結，全都有。麵線的話，我覺得可以多一點醋或者香油，少了那個東西麵線本身稍微平了一點點，不算缺點，就是我個人習慣。
汽車不好停，機車還好，繞了一圈就找到位子了。
下次老大說想吃漢堡的時候我應該還是會帶他來，主要是因為那個炸物，酥花腳跟霸王別雞那類的，真的是那種吃完會想再來的東西，不是誇張，是真的在心裡記了一筆。