門口的招牌寫著大大的「冒煙的喬」，當時想說甜點店怎麼會冒煙，結果推開門才發現是美式餐廳，主打烤肉和豬腳。
進去之後服務生直接帶我們到櫃檯點餐，站著看菜單有點尷尬，感覺像在便利商店結帳一樣，沒辦法好好研究菜單。朋友說她上次尾牙來過，二樓包廂的家俱超好拍，像網美打卡區那種。我們只有兩個人就坐一樓，環境確實寬敞，燈光氣氛不錯，但說真的空間有點太大，平日下午來人不多，感覺有點空蕩蕩的。
最後點了德國豬腳跟海鮮焗烤通心粉。上菜前先送玉米濃湯，喝起來有顆粒感，玉米給得蠻實在的，但只附一小塊麵包，我們兩個人分著吃根本不夠沾。豬腳上桌的時候外皮真的很酥脆，咬下去喀滋喀滋的聲音很療癒，肉也蠻嫩的。只是可能盤子沒保溫功能，吃到後面就冷掉了，油脂開始凝固變得有點膩。我本來不太敢吃豬皮，但這個酥脆版的我居然多吃了好幾片。
海鮮焗烤通心粉端上來香氣逼人，起司醬濃郁到不行，蝦子給得蠻大隻的，咬下去肉很紮實。我朋友說她上次吃過二樓的焗烤龍蝦，龍蝦肉Q彈配起司超搭，聽起來就很誘人。不過我們這次沒點到龍蝦，有點可惜。
吃到一半服務生過來問要不要點甜點，我眼睛一亮馬上翻開甜點菜單。有馬卡龍、閃電泡芙、布朗尼，看起來都好精緻。最後點了巧克力蛋糕，標示是2人份，端上來的時候份量真的很驚人。蛋糕體鬆軟不死甜，巧克力味道濃郁但不會膩，我們兩個吃得很滿足。難怪我自己嚐過，從中壢特地來也值得這點我有同感，光是這個蛋糕就可以打動甜點控的心。
不過說到缺點，用餐時間限制讓人有點不舒服。我們才坐一個多小時，店員就過來提醒要收桌了。明明店內還有空桌，這樣被催趕的感覺不太好。另外印象中晚餐時段更誇張，我自己嚐過，6點入座7點40分就要走人這點我有同感，店內明明空空的也一樣趕，感覺很不尊重客人。
說到底，如果是想要拍照打卡或是聚會聊天，這裡環境確實不錯。豬腳跟甜點表現都在水準之上，只是服務方式跟用餐時間限制讓人覺得有點可惜。回家翻手機照片，看著那盤酥脆的豬腳跟巧克力蛋糕，還是會想再去吃一次，不過下次應該會選平日來，比較不會被趕。