十二月的夜風吹進忠孝東路巷口，那種烤肉的甜香突然就飄過來了。我停在地下一樓的樓梯口，聞著那股混著奶油跟焦糖的氣味，想起上個月在西門分店吃的那塊牛排。那次是三百二十，這次貴了十塊錢。為什麼？不知道。
推開門，帶位小姐走很快，我還在找菜單架子。「自己拿喔。」她說完就走了。好吧。我拿了菜單，坐下來看那個厚切雪花跟骰子牛的差別。雪花三百三，骰子也三百三，那選骰子好了，感覺比較有份量。
先去自助吧夾了一盤生菜，千島醬擠太多。端回來的時候看到隔壁桌的土司烤得黑黑的，他們在那邊刮焦掉的地方。我去烤了兩片，第一次拿出來軟軟的，又丟回去烤第二輪，這次終於酥了。是要烤兩遍才對嗎？還是我不會用那台烤箱？算了。
玉米濃湯料很大塊，胡蘿蔔、玉米粒、馬鈴薯都看得到形狀。但是好甜。我喝第二口的時候加了黑胡椒粉，沒什麼用，還是甜。隔壁桌阿伯端了三碗蘿蔔湯回去，我也去盛了一碗。湯面浮著一層油，牛肉塊不多，蘿蔔倒是軟爛得很徹底。
骰子牛上來的時候還在鐵板上滋滋響。我切開中間那塊，粉紅色的，還可以。吃下去很軟嫩，但就是少了什麼。牛肉的香氣不太明顯，像是有個該出現的音符被吃掉了。我又夾了一塊沾黑胡椒醬，好一點，至少有味道了。
吃到一半我去裝了滷肉飯。這個意外好吃。滷汁很香，肥瘦比例也剛好，不會太油。我記得西門那家的滷肉飯比較普通，還是我那天剛好吃到不好的那鍋？不確定了。
義大利麵是番茄口味，夾起來醬汁會滴。很甜。我加了起司粉想中和一下，結果好像更甜了。咖哩飯也去拿了一碗，牛肉塊不少，但咖哩味道很淡，像是被稀釋過的即食包。
霜淇淋機器前面排了四個人。我等了一下，擠了一支巧克力口味的。這個不錯，奶味夠濃，不會太甜。我又去擠了第二支，這次混了香草跟巧克力的旋轉款。
走道真的很窄。我端著盤子回座位的時候差點撞到服務生，他側身讓我，說了聲不好意思。座位倒是寬敞，桌子很大，我把所有吃的東西排開來，像在辦美食展。
吃完結帳，三百二十九。沒收服務費。走出來的時候已經八點多了，忠孝東路的人潮還是很誇張。我往國父紀念館的方向走，經過一家鹽酥雞攤子，排隊的人龍繞到巷子裡。我突然想起那盤骰子牛的味道，嗯，想不太起來了。只記得那個滷肉飯，還有霜淇淋的奶香。三百多塊吃粗飽，可以。下次應該不會特地來，但如果剛好經過又餓了，也許會再進去吧。