後來算了一下,大概等了快四十分鐘才進去,坐下來的那一刻整個人都鬆了。
五鮮的點餐方式第一次來的話要看清楚菜單,不然真的很容易搞不清楚。我跟朋友各點了一個小鍋,399元,然後可以選湯底。我選柴魚昆布,她選了另一個,忘了是什麼鍋——大概是麻辣的吧?不確定。湯頭一上來我先喝了一口,很清甜,那種鮮味是真的用料去熬出來的感覺,不是味精那種死甜。
然後蟹腳。
認真,蟹腳。
我不知道我對火鍋蟹腳的期待一直都很低,大部分都是那種小小一隻還是冷凍的,但這邊給的量是認真的,夾起來食材都在水準以上,蔬菜也很多。朋友說她印象最深的是沙拉吧跟飲料吧,免費的,種類不少,我吃飽了還去夾了一盤生菜,習慣性覺得要平衡一下熱量。
醬料區也值得說一下,自取的,選擇很多,我那天調了一個沙茶加蒜末的版本,其實也沒啥特別就是自己亂調,但搭蟹腳意外的香。
不完美的地方有兩個,我要說實話:桌面的空間真的稍嫌不足,兩個人的鍋加上醬料碗加上飲料,就很擠了,我們要吃沙拉的盤子不知道要放哪裡,最後就這樣輪流夾著吃。還有平假日人潮太多,等位是一定要有心理準備的,我那天週三都等了快四十分鐘,假日不知道要多久。
但服務人員很親切,那種不是假假的笑,就是真的還算有溫度的對待,我問了一個問題關於湯底補充,她很快就幫我處理了。
結帳的時候兩個人合計是 868 元,我一直以為會更貴,畢竟食材那麼多,結果比我預期的低。朋友說她下次想帶家人來,點大鍋那個 499 的試試看。
吃完走出來,我習慣性拿起手機想拍一張店門口的照片,但那時候人潮還是很多,排隊的人、等待的家庭、外送員,整個畫面很生活感,不是那種精心佈置的網美場景,但我覺得反而很真實。這種煙火氣十足的畫面,配上剛剛吃飽的滿足感,超適合這樣定格著。