那碗排骨酥湯的香氣是從樂華夜市口就開始飄過來的。
不是誇張，走在路口大概還有二十步遠，鼻子就先到了。孩子那天說想吃夜市，我說算了，那邊太擠，帶他來這間算了，反正這間也在旁邊。
進去拿單子、找位子——流程很順。店裡明亮，冷氣夠涼，比夜市舒服太多了。孩子看菜單看不懂，問我「爸爸那個排骨便當怎麼吃」，我說整個都是排骨就對了，他就安靜了。
我點了排骨飯跟排骨酥湯，孩子點了米糕。到的時候差不多快九點了，可能平日比較少人，沒有排隊，直接坐下來大概等了十三分鐘左右，餐點就上來了。
排骨先說。這個排骨跟外面一般那種薄薄的，完全不一樣。塊頭大，而且是那種帶骨帶肉的整塊，咬下去有實感。配的滷白菜有點酸，跟一般的滷法不同，清爽一點，配排骨剛好，不會太油膩。
米糕的話——算可以啦。嗯，就基本水準，不黏，不太甜，吃起來像是糯米但又不全是，有嚼勁。醬料就普通，孩子吃不加醬，我覺得其實原味就夠了。嘴邊肉是厚切的，量偏少，不過厚切那個口感蠻好的，咬起來有東西。
湯。
湯是真的好喝。排骨酥湯的湯頭本來就容易被胡椒味壓過去，很多家都這樣——這間沒有。清一點，帶點甘味，冬瓜燉到很軟，入口就化開的那種。我喝了大半碗後才想說可以外帶一碗給老婆，結果晚了，只剩我們那幾碗了。下次要記得多點一份帶走，好像可以外帶，他們有紙碗裝。
滷肉飯這次我沒點，後悔——不對，不是後悔，是下次要點。之前看到旁邊桌的人點，上面有酸菜跟魚鬆，那個香氣讓我多看了兩次，醬色很好看，飯的質感也不錯，下次應該試試。
整頓吃下來，我跟孩子兩個人大概花了兩百七十塊左右？還是兩百九十幾，有點記不清楚了，反正很便宜。孩子吃完說「好吃吼」，標準他給出這個評語就代表可以了，他嘴很挑的。
這間就是那種不會讓你覺得驚艷，但隔一段時間就會想再來的地方。低調，不花俏，老闆娘很爽朗，叫你「來來來」的那種親切。
有帶小孩或不想跑進夜市擠的，可以考慮這裡。我後來傳照片給同事，他問說在哪，我說樂華夜市旁邊。他說他下週帶家人去。就這樣。