香氣撲鼻，欸。停好車走進去，冷氣涼涼的，桌面擦得乾淨，日光燈打得整間透亮，不是那種昏暗配啤酒霓虹燈的路線。怎麼說呢，就是很「正派」的熱炒店，沒有黏腳的地板，沒有油膩膩的牆壁。
找到位子坐下，菜單翻開選項蠻多的，海鮮、快炒、湯品什麼都有。我一個人點了三道，想說試試水溫。炒麵先上，速度快到我水都還沒倒好。咬一口，嗯，鍋氣夠。麵條不會糊在一起，醬油香有進去但不會死鹹，這種基本功扎實的店通常不會太差。
豬肝接著來了。
我本來沒抱太大期待，結果一入口——外層煎得酥酥脆脆，裡面還是嫩的，醬香味很足。等等，不對，應該說是「醬香脆嫩」四個字全到位了。我記得我當下愣了一秒，心裡想說這水準放在板橋熱炒界應該排得上前段班。後來又追加了一道海鮮，忘記是蛤蜊還是什麼了，反正也是新鮮的，火候控制得很穩。
白飯免費吃到飽這件事我是坐下來才發現的。旁邊有台製冰機也是自己拿，啤酒飲料品項齊全。一個人吃其實有點寂寞，但看隔壁桌四五個大哥划拳喝酒，莫名覺得這氛圍挺好的。
要講缺點的話，份量確實不算大方。我那盤炒麵如果再多個兩成會更過癮，不是說少到吃不飽啦，就是會讓你猶豫要不要再點一道的那種微妙。還有結帳的時候有點小狀況，店員好像搞混了我有沒有付錢，來回確認了一下才處理好，建議大家結帳完順手拿個發票比較保險。
服務人員整體態度還行，上菜節奏很快，從坐下到吃完大概47分鐘。三道菜加一瓶啤酒，結帳583塊。我站在門口記帳的時候想，這個價位在板橋吃到這個品質，下次加班晚了應該還是會騎過來。
打開記帳APP按下儲存，騎車回家的路上風涼涼的，胃是暖的。