夢時代地下室走進去，那個微微的醋飯香氣就先飄過來了，跟百貨公司美食區那種油煙完全是不同頻率——說不上為什麼，聞到就想坐下來。
背包客的本能是精打細算，所以我通常第一件事是看菜單。迴轉壽司的邏輯很簡單，每盤大概 40 元，想吃什麼自己拿，想多點就用平板叫，沒有最低消費壓力，這對我來說比一般餐廳友善多了。我跑了不少地方，這種能自己掌控節奏的吃法讓我放鬆。
我在高雄住過一段時間，藏壽司夢時代店我去過大概 4、5 次吧——不，好像是 6 次，有幾次記憶已經混在一起了。每次去幾乎都是直接拿迴轉台上的，然後用平板補幾道想點的。
鮭魚腹是我每次必拿的，油花多，入口那個脂肪感很實在，Q 彈的米飯也搭，這道是讓我一直回來的主因。炙燒起司鮭魚我也點過，不錯，就是比直接生食的版本再熟一點，各有各的好。
不過拉麵... 湯頭偏鹹，我喝了幾口就停了，大概是口味調整的問題，喜歡清淡的人可能會有點沉。甜點我試過鯛魚燒霜淇淋，外面是脆的，紅豆餡不少，這個我是正面評價。
有一次我去，想抽扭蛋——那個 Bikkura Pon 系統，吃滿 5 盤投盤子就能抽一次。我吃了大概 18 盤，理論上抽了 3 次多，中了 1 次，然後最後一次投進去，系統不知道為什麼直接重開機。就這樣。傻眼。扭蛋沒有，也沒有人來處理，我在那邊等了大概 5 分鐘，最後算了。
這件事說來氣，但食物救回來了，所以我還是結帳走人。
假日人很多，等位時間我有一次等了超過 40 分鐘，進去之後座位後方剛好有小孩一直動，那區的椅子好像是連著的，坐起來有點震。我個人對這種事接受度還好，就是提一下，帶小孩的家庭可能反而不用擔心。
現在每次來高雄，我還是會把這間列入吃飯名單。預算控制在 300 以內可以吃得不錯，吃超過 400 就有點沒節制了，不過那個鮭魚腹每次都讓我多拿幾盤，所以通常都超標一點。
下次再去，我打算早點去、平日去，把那個扭蛋補回來。