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UMAMI 金色三麥

UMAMI 金色三麥

營業中
4.2

2,262 則評論

台北市
導航

基本資訊

地址

110臺北市信義區松智路17號7樓

電話

0227291229

網站

官方網站

餐廳介紹

微風南山的電梯門一開,走廊上已經飄著隱約的食物香氣,還沒進門就先被那扇落地玻璃框住的 101 給定住了。

我當時就站在那裡愣了一下。傻眼。真的很大。

那天是特地帶家人來的,我妹剛好當月生日,事先打電話問了壽星優惠,他們說要提前三天預約、四人以上用餐才有蛋糕。我記得我預約的時候是傍晚,光是確認座位就跟前台確認了兩三遍,窗邊的位子另外有低消要求,好像是 3,000 元——不,應該說是每個窗邊座位都有低消,不過那天訂的是靠近中段的位置,低消比較沒那麼高。

進去的感覺真的跟我印象中的金色三麥不一樣。挑高九米,水晶吊燈,燈光壓得很柔,整個空間有點像在歐洲某個餐廳的感覺,但又有種台式的熱鬧。現場還有現場演奏,我媽一進去就說「哇,這麼高級喔。」

先點了披薩。外皮烤得酥酥的,配料放得不手軟,上桌沒多久就被家人掃光了,我自己搶到兩片而已。

重點是那道松露奶油麵包。我原本對麵包菜不太期待——誰會在一間這樣的餐廳認真點麵包呢?結果端上來,麵包是熱的,旁邊有一碗奶油沾醬,松露的香氣很明顯但不衝,沾了一口我就知道完了,根本停不下來,我媽最後還多叫了一份。

蛋糕的部分。六吋蛋糕,直接送上來的時候我妹整個嚇到,「咦這不用加購嗎?」我們之前沒想到真的有這麼大,蛋糕體很濕潤,不乾,配上生日插蠟燭的那個儀式感整個拉滿,全桌都拍了照。

服務的部分——嗯,我要說實話。那天等餐的時間有點長,主菜大概等了三十幾分鐘,中間我看了一次手機、又去洗了一次手間才上,有點熬。我身邊的人狀態不一,我小姪子在椅子上坐不住了,我哥就開始問我「你訂的這間啊」,那種眼神懂吧。後來主菜來了,還好,吃了就忘了剛才在等什麼了。

說到吃,海鮮鍋的湯頭喝起來很濃郁,帶著那種中式濃湯的感覺,反正喝第一口就覺得夠味,蛤蜊也蠻新鮮的。

然後帳單來了。

兩大三小,加上點了幾道額外的東西,算下來比我預期的多一點——大概 4,600 多,含服務費。坐下來喝完最後一杯茶,我看著窗外 101 的燈慢慢暗下去,心裡有點複雜,吃得很好,但荷包也很有感。

不過我媽出門時說了一句「這間不錯,下次要帶阿嬤來。」

我那時想著,啊,這個胃是滿意的,這頓還是值得的。

評分詳情

4.2

基於 2,262 則評論

Google 評分 4.2/5.0
人氣指數

即時資訊

營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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