朋友說要請我吃一頓,地點他選的,敦南那一帶,叫 Ombré,我念了兩遍才念對。餐廳在巷弄裡,從路邊走進去要拐個彎,我提早九分鐘到,店門口還沒人,心想還好有事先訂位。 推開門,裡頭裝潢走的是歐洲復古工業風,燈光偏暗那種,有吧台,也有一般座位,我估了一下大概四五十個位子吧,確切幾個我沒仔細數,兩人桌四人桌都有,桌距不會太近,坐起來很舒服。白天應該有陽光灑進來的感覺,晚上燈光一打就換了個味,氣氛明顯不同,適合慢慢吃飯的那種地方。 朋友比我晚到約十二分鐘,坐定之後開始看菜單。菜色種類還蠻多的,西式為主,有牛排、燉飯、義大利麵,還有早午餐的選項。東區這個地段,定價稍高,一個人 800 上下是跑不掉的,我有點心理準備。 點了嫩煎干貝海膽燉飯,還有爐烤的牛排,另外加了一份蘭姆酒焦糖法式吐司當甜點,其實是朋友要點的,我只是跟著一起。 先說燉飯。上桌的時候賣相就不錯,奶香很明顯,creamy 的那種稠,干貝有兩顆,個頭蠻大的,還有一些鮭魚卵點綴在上面,吃起來味道調得不錯,米心稍微帶點嚼勁,是義式的做法。這道我覺得很值得點,不對,應該說是這餐裡讓我最滿意的一道,吃完想多要一份但最後還是忍住了。真的。 牛排那道嘛。6 盎司,切開來大概一公分厚,比我預期薄了一點,口感有點偏硬,好像是熟度稍微過了。松露炒蛋配著吃還行,附的飲料跟奶酪也正常發揮。說實話份量的部分有點奇妙,一個人吃這樣的量,如果食量稍大大概要稍微想一下。不過牛排本身品質倒是不差,肉味有到,就是再厚個幾毫米的話整個感受可能會很不一樣。 甜點是蘭姆酒焦糖法式吐司。兩塊。邊邊微酥,裡頭鬆軟,沾了一點糖霜之後味道有層次,吃下去暖暖的,朋友閉著眼睛說好吃。我也覺得好吃啦,就是真的只有兩塊,吃完有點想再來一份,但價格嘛,大概是 280 還是 290 吧,我記得好像不太便宜,想了想算了。 服務的部分沒什麼好挑的。空盤收得很勤,點餐時服務員會解說,結帳可以刷卡,這對我這個年紀的人來說算是加分,不用東翻西找現金。那天用餐差不多兩個小時,店裡空位蠻多,旁邊有桌客人看起來也是朋友聚餐,聊得很開心,整個空間裡氣氛還算不錯,沒有人催我們走,這點我蠻欣賞的,吃飯就是要能慢慢吃。要說有什麼讓我意外的,是他們似乎也可以幫客人冰帶來的蛋糕,然後按時間送出來,這個蠻貼心的,我那天沒試,但服務態度是有用心的感覺。 結帳出來,兩個人算下來大概 1,680 元,比我想的多了一點,有 10% 服務費,這數字算進去就對了。走回去找機車的時候,我想著那個燉飯,確實是今天最正確的選擇。牛排嘛,下次也許換別的試試,或者換一道份量比較充實的,我有點在意這個。 胃還沒到很撐,但也不餓了,這種程度有點微妙。出門前朋友問我好不好吃,我想了三秒說:「還可以啦,燉飯那道值得。」他笑說早知道多點一份。我想,下次要來的話,大概要把甜點的預算也算進去,兩塊法式吐司是不夠的,這點我這個退休老師可以負責任地說。
下次再訪,我會更願意把時間留給歐美料理裡最有記憶點的那幾樣。如果你在台北市大安區北市,把Ombré敦南店當成一個穩定的口袋名單,通常不會失望。