門口站著七八組人，每個人都在滑手機等候。我看了看前方，大概還有四組吧，就往後排了。
這間永和比漾廣場的 Momo 其實我來過不只一次，老實說已經記不清楚到底來了幾次了，可能五次？或者更多。反正就是那種你某天突然想吃日式壽喜燒，腦子裡第一個跳出來的名字。
等了大概 23 分鐘吧，進去之後店裡果然坐了快九成滿，座位都差不多，裝潢就是那個熟悉的感覺——每間分店都一樣，你不會搞錯這是哪個牌子。服務員過來帶位，態度很好，就是那種讓你坐下來立刻就很放鬆的感覺。
點完餐之後，菜盤是推車過來讓你挑的，不用自己去拿，對懶人（也就是我）來說蠻方便。蔬菜看起來新鮮，牛蒡是薄片狀的，我以前沒有特別注意過，這次吃了一口，欸，還挺好吃的，帶一點甘甜。雞蛋也有附，飲料吧有寒天珍珠跟冰塊機，按個「冰塊水」出來，夏天很爽。
肉質的話——嫩，不柴。這個其實不是每次都穩定，我好幾年前吃過某一次覺得有點老，但最近這幾次都還好，算是維持得不錯。蒜蓉辣油那個沾醬我每次都多要一份，配什麼都對味，這個真的是加分的存在。
服務這塊蠻值得說一說。上菜速度不慢，人多的時候收盤也算快，不會讓你坐在那邊一堆空盤沒人收的尷尬情況。有一次我們拍完的空盤大概堆了 20 個，一個服務員一口氣全部端走，看得我有點傻眼，那個力道是認真的嗎。
小孩的話，12 歲以下半價，是用年齡不是身高判斷，這個細節蠻貼心的，帶小孩來不用每次爭論「他到底有沒有超過那條線」。
結帳那次有點小插曲。買單的時候跑來了好幾個人確認，好像是新手在學流程，搞了一下，不過也沒等很久，最後還是順利刷卡出場。兩個人那次消費大概是...嗯，好像 1,500 左右？忘了，反正不便宜，但也不到心痛的程度，就正常的連鎖日式鍋物價位。
吃完之後走出去，突然想起上一次來這裡好像是半年前的事了，當時完全沒想到會隔這麼久才再來。有些東西就是這樣，習慣了之後反而忘了，隔一段時間再吃，感覺又回來了。
下次應該不會再讓自己等太久。