公館這一帶，我住了快二十年，羅斯福路上的店來來去去，有些老味道消失了，有些新的反而讓人驚喜。Just Italian義饗食堂算是這一帶讓我回頭好幾次的地方，雖然我自己也說不清楚到底是什麼讓我一直來，可能是那個位置吧，在2樓，三面落地窗，一邊是羅斯福路的車流，另一邊是台大校園的那片綠，坐進去就有種鬧中取靜的感覺。
第一次去大概是三年多前，朋友說公館有間義大利麵不錯，拉著我去。進門先上二樓，空間比想像中寬，採光好，桌距也算寬鬆，不是那種擠在一起的感覺。服務人員笑著招呼，帶位速度也快。記得那天我點的是羅勒青醬義大利麵，含沙拉吧大概420元上下，數字還有印象是因為我順手記在手機備忘錄裡。
沙拉吧這部分是我每次來都覺得有水準的地方。生菜種類不少，食材看起來新鮮，沒有那種放太久軟掉的感覺。自助區還有熱飲、咖啡跟麵包，菠蘿麵包是我個人特別喜歡的，外皮稍微酥、裡面軟，但我每次都提醒自己不能吃太多，熱量真的不低，結果還是一直拿。洋蔥湯有一次喝到，湯頭濃、甜度自然，比我預期好很多，可惜後來好像沒固定出現，或許是季節限定，這個我記憶有點模糊了，不確定現在還有沒有。
義大利麵本身，說真的口感中規中矩。麵條的熟度還不錯，但醬汁的層次不算突出，我吃過幾次之後感覺每次差不多，說不上特別驚豔，也不至於難吃。有一次我點了一款雞肉的，雞肉的口感偏乾，吃起來有點可惜，麵條倒是煮得剛好。兩個人去如果再點個Pizza跟薯條，帳單差不多會到1500元上下，價位在公館算是偏中高段，要有心理準備。
不過餐廳還是有讓人喜歡的地方，尤其節慶特餐的時候。有一年平安夜我帶家人過去，那次的菜單明顯比平日用心，有個酸辣雞翅印象特別深，味道有點像Tabasco的酸辣勁，吃起來很開胃，盤子很快就空了。水果玉米那道外表樸素，但甜度出乎意料，不是那種加過什麼的甜，是本身品質好的清甜。那次吃完真的有種餐廳在認真做事的感覺，比平日的用餐體驗好不少。
環境跟服務這兩點我一直維持好印象。服務人員態度都很客氣，補餐速度也算積極，不太需要等。用餐時段我去過幾次，整體不算吵雜，即使人多也不會到讓人說話要大聲才聽得到的程度。三面落地窗的座位是整間餐廳最搶手的，我有一次特別早到，就是要坐能看到台大那側綠樹的位子，坐進去邊吃邊看樹影，公館的喧囂好像暫時隔開了。
餐廳好像對特定族群有折扣，老人家65歲以上可以打折，台大學生也有優惠，我自己住附近但沒有學生證，每次都只能羨慕旁邊的學生。對於住公館的人或是來台大附近辦事的，Just Italian義饗食堂算是一個不錯的選擇，可以坐在窗邊發呆，沙拉吧隨意吃，菠蘿麵包記得留一點肚子。下午時段有時人少，坐起來更從容，這是我後來養成的習慣。
在這一帶待久了，店來了又走，Just Italian義饗食堂已經在公館站附近撐了好些年，光是這一點就說明它有自己的擁護者。我說不出它是什麼最頂級的義大利料理，但那個環境、那個沙拉吧、還有偶爾用心的節慶菜單，讓我偶爾還是會繞過去，特別是下午閒來沒事、想找個窗邊位子坐坐的時候。
