走到環北路和新生路口的時候，其實我根本沒有打算要吃東西。那天下午兩點多，孩子剛從補習班出來，我也才吃了點東西墊胃，原本想說直接回家。結果路過一間店，門口有點特別，我停下來看了看，Garden 313 冰酥專賣店。 韓式料理加冰品？我站在門口想了三秒，然後就把孩子拉進去了。 老實說，那個時間點很難找到適合親子的店，很多地方要嘛關著要嘛不適合帶小孩。Garden 313 這裡感覺不一樣，店員看到我們進來很快就招呼，態度很友善，我問了幾個問題他們也都很有耐心回答，當媽的對這種氣氛很敏感，一進門就知道這間店值不值得待。店內的環境整理得乾淨，桌椅有定期擦拭的樣子，對帶孩子出門很在意清潔的人來說這很重要。 那次我們點了韓式炸雞和冰酥。 炸雞先上來，我先夾了一塊試味道，外皮酥到一個程度，咬下去還有聲音，裡面雞肉卻很多汁，這兩件事能同時發生有點厲害。醬料我選了甜醬，甜中帶一點點鹹，給的量很夠但沒有那種膩口的感覺。孩子直接就愛上了，一口接一口不停。我後來又去點了第二次，改試大蒜口味，大蒜版本的鹹香更重一點，下飯感很強。兩種口味我都推，但如果只能選一個，甜醬更容易接受，大蒜的版本大人比較吃得過癮。 冰酥上來的時候我愣了一下。 真的很大一個。比我想像中大很多，擺在桌上就有點震撼。我們點的是提拉米蘇口味，咖啡香很濃，裡面有Oreo餅乾夾層，甜度控制得不死甜，孩子吃了也沒有說太甜。底層還有一些餅乾碎，有層次感，不是從頭到尾只有一種口感。這東西有點工程感，要從頂層開始慢慢往下拆著吃，不能心急，不然會散掉。我跟孩子兩個人吃一份，吃到最後還是有點撐。 有次帶孩子去之前，我特別查了一下要不要訂位。這間店是需要先訂的，建議不要直接衝過去，尤其假日應該更搶手。環北路附近的停車場不難找，這對帶孩子出門的人來說也算一個加分點，不用把時間花在找停車位上。 後來又去了幾次，有一次試了蒜辣雞湯。我在韓國喝過類似的湯底，回台灣之後一直找不到那個味道，Garden 313 的版本蒜味非常濃郁，喝下去有點衝，但是很過癮。那種「對，就是這個」的感覺真的很難形容，就是找到了記憶裡的某個東西。 年糕拉麵我也有點過。麵體Q彈不爛，湯頭香，孩子很喜歡。連我這個大人吃了也想再追一碗，麵條的口感比台灣一般的拉麵更有嚼勁，煮到最後也沒有軟爛的問題。 要說有什麼遺憾的話，就是花生口味的冰酥已經沒有了。我第一次聽到這個就覺得可惜，雖然提拉米蘇也很好吃，但花生口味聽起來好像也很適合我。希望哪天他們能夠把花生口味加回來。 從環北路走回家的路上，我在心裡默默把Garden 313列進了「每次都要來的店」清單。這種清單其實我很少更新，大部分的店吃過一次就夠了，但這間不一樣，每次想到炸雞就會想再去。下次可能秋天天涼的時候再帶孩子去吃蒜辣雞湯，那個溫度喝起來應該剛好。如果你住在中壢這邊，這間很適合下午場或者假日帶小孩來，份量夠、種類多，大人小孩都有得吃。
如果你剛好在桃園市中壢區附近，Garden 313 冰酥빙수專賣店算是一個不用想太多就能走進去的選擇。想吃得更舒服，建議避開正尖峰時段，點餐先抓住主角再補一兩道配角，整餐節奏會更順。
