在中山北路晃了快四十分鐘,附近幾家想吃的不是客滿就是排隊人龍嚇退我,腳走到有點酸了,就走進這家看起來有點氣派的餐廳。
進門才發現原來是在酒店一樓,落地窗、沙發區,環境比我預期的寬敞很多。服務生帶位很流暢,我一個人佔了個四人沙發位稍微有點過意不去,但也沒人說什麼。
研究菜單研究了好像十幾分鐘,最後點了頂級BLT起司牛肉堡、炸雞三塊、還有一支啤酒。服務生問啤酒要先上還是跟餐一起上,我說一起上。
炸雞先上。一口下去——真的沒話講。外皮酥脆到那個程度有點不像話,裡面雞肉超嫩,三塊裡面有雞胸也有雞腿,我本來以為雞胸會比較乾柴,結果雞胸那塊嫩度完全不輸雞腿,甚至私心更喜歡。旁邊附辣醬、蒜味美乃滋,還有一塊西瓜,吃起來換換口味,不會膩。這炸雞我心裡給滿分。
結果我吃了快一半炸雞,啤酒還沒上。
傻眼。
後來要了服務生才端來,那時候炸雞都快涼了。這種情況我在這邊遇到過兩次,不是每次都這樣,但確實有發生過——前菜吃到一半,主菜就跟著上來,桌上有點擁擠。我記得應該是哪次,湯還沒喝完,義大利麵就被端上桌放著,好像也是這家的問題...不對,我記憶有點混,反正這次是啤酒忘記上就是了。
漢堡。嗯...怎麼說。
培根香脆沒話說,其他配料也都中規中矩,但漢堡肉排吃起來有點乾,不是那種多汁的口感,離我理想中的牛肉堡有段距離。考量到這個價位,漢堡那道我個人覺得有點可惜。
啤酒有兩款,我選了輕口味那款,吃炸雞配啤酒是對的,就算有點涼了,還是很爽。
結帳的時候看到炸雞三塊要490塊,加一成服務費就539,不便宜。整餐算下來,我大概花了一千出頭——吃完確實滿足,但一邊結帳一邊心想,下次如果再來,就專門衝炸雞就好,漢堡可以省掉。
炸雞有拿到500盤的推薦,這個我是結帳之後才看到菜單上的說明,當時點的時候完全不知道,純粹是看名字下手的。回頭想想倒也合理,就是那個水準。