走過不知道多少次了,就在家對面菜市口那條路上,每次拎著菜袋子經過都沒多想,心裡覺得不就是漢堡嘛,頂多也就那樣。直到那天陪婆婆去附近診所回診,她說走累了想坐下來喝點東西,我就想著進去試試看,反正也沒什麼損失。
進門的時候我先掃了一下環境。座位真的不多,大概只有十來個位子,空間算是緊湊,但走道還算通順,婆婆那天帶著助行器也能慢慢走進去落座。光線蠻亮的,看起來乾淨,這點讓我放心不少,帶長輩出門最怕地板潮濕或者桌椅太矮站起來費力。
點了套餐,320塊,包含漢堡、薯條跟飲料可以自取續杯。服務生說肉排是現煎的,要等一下。等了有一點時間,說幾杯飲料的時間吧,但不覺得特別長。
先說薯條,一端上來我就先捏了一根,是真的馬鈴薯炸的沒錯,外皮有點酥,裡面還帶著鬆軟,量也蠻多的,不是那種給你幾根意思意思的。婆婆牙不好,我本來擔心她咬不動,結果她說還好,不算太硬。
然後是漢堡。我點的是雙層的,也就是他們說的 double stack。一口咬下去,牛肉的味道很直接,肉汁確實多,不是那種偏乾的肉排。麵包有用奶油烤過,聞得到那個香氣,就是稍微有點軟,不過因為有烤過所以底部還算撐得住。洋蔥用的是紫洋蔥,有嗆到一點點,但搭著肉汁吃不覺得違和。
我也替婆婆另外加點了培根漢堡,她說味道不錯,她很少稱讚外面的東西,所以我記住了這件事。
吃到一半我才想到去查一下,這家居然被某個旅遊網站選入亞洲50大漢堡之一,我看著自己手上那個不算大的漢堡,其實份量說實話偏小,價格對我來說也不算便宜,但味道你沒辦法否認,就是那種吃完之後覺得這個錢花得值的感覺,不是場面話,是真的覺得值。
後來有一次試過外送,那次體驗就差很多。薯條送到的時候沒有封蓋,全部軟掉,起司也亂掉了。所以我現在不外送了,這種東西就是要現場吃,差很多。
再後來又去了一次,那次帶了另一個需要輪椅的親戚,入口還算OK,但那天剛好假日人比較多,等了比較久才有位子坐。用餐時間去要碰運氣,這點我要提醒一下,位子真的少,不適合帶很多人去。
整間店最讓我覺得用心的地方,是那個漢堡紙。聽起來是小事,但對帶長輩來說差很多,老人家手抖,有紙托著漢堡不容易掉。這種細節不知道是刻意的還是本來就這樣,總之我覺得加分。
食材嘛,就他們自己說的100%純牛絞肉手工製作,我吃起來確實肉味夠、紮實不像加工品,這個部分我是信的。薯條應該也是真的現炸,因為不同時間去都是熱的,不像是預先炸好放著的那種。
拍了幾張照片,婆婆那天心情不錯,難得讓我幫她拍,我就留起來了。
這間店我前前後後去了有四五次,每次評價大概都差不多,就是內用好吃、外送不推、位子少要早去。下次再帶長輩出來吃飯,還是會考慮來這邊。