這間店在手機裡存了快半年吧——或者更久,記不清楚了。每次刷到美食貼文都會標記一下,然後就這樣一直放著沒去。
那次是朋友硬拖我去的,說想試試那種手抓海鮮的感覺。我其實有點猶豫,$3000 吃一餐海鮮,真的嗎。
進門的時候看了一下時間,已經快晚上 6 點,店裡坐了大概七八成滿,有幾桌是帶小孩的家庭。我們有預約,不然假日現場等應該等很久,得在開門前就到我倒是信,不然位子很快就滿了。
點了螃蟹海鮮桶,大概 3080 吧,3 個人吃。服務人員過來的時候幫我們把海鮮都處理好,那個過程蠻有趣的,直接倒在鋪了紙的桌面上,沒有餐盤、沒有刀叉,就這樣。爽度嘛——真的有夠高。螃蟹、淡菜、蝦子、透抽、蛤蠣,還有地瓜,另外可以選一個配菜,我忘記我們選什麼了,好像是玉米。醬料選了第一種,可以調辣度,我們選微辣,小孩也可以吃。
吃起來怎麼樣?嗯,還不錯啦——不對,應該說是「可以」,就是那種聚餐吃會很開心、獨自回憶時覺得普普通通的那種感覺。調味偏重,香料很夠,海鮮本身新鮮度還行,螃蟹肉質算飽滿,但就不是讓你吃一口停下來想半天的等級。重點真的在那個「徒手開吃」的氛圍,不是精緻料理,是豪爽那一掛的。
另外點了 BBQ 醬炸雞,一份八塊,炸得很酥,醬汁甜甜鹹鹹的,挺不錯的。起司通心粉是我臨時加點的,就是怕吃不夠飽,不過份量比想像小——大概 15 公分的圓盤吧,起司味蠻濃但不死鹹,算是還行。
甜點是巧克力棉花糖,上來的時候視覺很漂亮,棉花糖被烤過的感覺,下面是苦甜巧克力,搭著酥脆餅乾。但對我來說有點太甜了,上面還淋焦糖,疊這麼多甜的我有點受不了,吃了幾口就停了。超甜的人會很愛。
用餐時間有 90 分鐘限制,感覺稍微趕了一點,三個人吃手抓海鮮要把速度控制好。
吃完結帳,兩個人的份加上加點的,好像是 4500 左右?不太確定,反正刷卡就刷了,有點心疼但也沒有很後悔。
這種地方適合特地來體驗一次,朋友聚餐或家庭聚會都行。再去的話,應該還是要預約,現場候位感覺不太值得。