朋友傳了訊息說「高雄你一定要去這間」,我半信半疑存了地址,隔了快三個禮拜才真的成行。
駁二附近停機車繞了好一圈,才在旁邊小路找到位子。走進 Beer Talk 的時候,那面啤酒牆直接讓我愣了三秒——幾十根生啤酒柱排排站,燈光打下來有點壯觀,不誇張。我站在那邊數了一下,大概有……二十幾種吧?數到一半就亂了,放棄。
那天剛好有現場演奏,吉他手坐在角落自顧自地彈,音量不大不小,剛好可以邊聊天邊聽,不會吵到要大聲講話那種。我跟老同學約在這邊,他已經比我早到 12 分鐘,坐在靠窗的位置幫我佔好了,看到我進來就比了個ok的手勢。算一下,我們從大學畢業差不多五年沒好好聚,最後約在這種地方還蠻對的——不用正式著裝,氣氛就是輕鬆喝酒聊天那種。
啤酒部分,我跟店員說不知道要選什麼,她就端了個小托盤過來讓我試喝,總共試了四杯。好像是——康尼森覆盆子白、某支德國小麥、一款比利時白,還有一款我完全記不住名字的黑啤。最後選了覆盆子白,果香很明顯,酸甜的,喝起來比想像中順,對,不像在喝啤酒,比較像飲料。老同學喝的是那款黑啤,他說很香,我喝了一口,嗯,確實有味道,但我吃不太慣,各有所好。
餐點點了水牛城辣雞翅、香蒜骰子牛肉,還有鮮蝦節瓜披薩。
雞翅來了我先吃了一隻。有點鹹——不對,應該說是偏重口,醬料量給得很夠,搭啤酒是OK的,但單吃覺得有點膩,後來都要配一口酒才順得過去。牛肉的部分還蠻好的,骰子切得有點小,但蒜香出來了,中間那幾塊帶點粉嫩的,嫩度剛好。披薩我們吃到一半才意識到餅皮是薄的,兩個人分一份不夠,有點後悔沒多點一份。
等餐的時候有點久,差不多等了 22 分鐘吧,店員那天好像只有三個人,看起來有點忙,桌子空了蠻久才有人來收。不是什麼大問題,就是知道去的時候要有點耐心。
扯遠了。說回重點:我本來對這種地方的期待不高,就是去喝喝酒聊聊天,沒預期什麼特別的。結果那個試飲機制讓我覺得很聰明——光挑酒就花了我快 15 分鐘,這還只是前菜。最後兩個人加起來結帳 1,540 左右,比我預期稍微多一點,但考慮到喝了不少……算了,就算了。
意外收穫是那天吧台有在播足球比賽,我其實不太看球,但那個氣氛,大螢幕配精釀,懂了懂了。下次應該跟一整群朋友來,一個人喝酒在這邊有點浪費那個空間。