海鮮的氣味是騙不了人的。
走進合江街這條巷子，還沒看到招牌，就先聞到那股混著海水鹹味和炭火氣的香——說不上浪漫，就是很直接，很台北的那種熟悉感。我拉了拉包包帶子，確認自己沒走錯。
那是我第二次來89海鮮。第一次是跟姐妹聚餐，三個人吃了快兩萬，回去路上我也沉默了差不多十八分鐘，各自算帳。不過，那次的帝王蟹真的留在記憶裡很久。
重點是那個帝王蟹二吃——清蒸那份，蟹肉本身的甜是真實的，扎實咬下去不是鬆散的那種，有點像在嚼一口海洋。火烤那份更妙，多了一層焦香氣，調味沒有壓過蟹本身，我記得應該是加了薑末還是什麼，有點模糊了。
低消一隻活體帝王蟹，那隻我們點的是13000。
吃完算帳，四個人總共花了將近19000。我站在門口吹了一會兒夜風，心裡那個三寶媽的部分開始敲警鐘——這錢可以給孩子買好幾個月的才藝課。
不過，扯遠了。
環境部分說真的，座位不算緊，用餐氣氛輕鬆——我第一次去的那天，隔壁桌好像是公司聚餐，稍微吵鬧了點，大概聲音傳過來讓我有點出戲，就是用餐時段嘛，這樣說也公平。不是每次都這樣，這次去相對安靜一些。
火鍋湯頭喝多了嘴會有點乾，我喝完一碗之後確實感覺到，趕快去倒白開水補救。這算是個小問題，去之前要有心理準備。
牛肉片只需要燙個幾秒，幾秒這種事我估計是5秒吧，久了反而老。滷肉飯可以自己加，裡面有福菜，那個鹹香味很對我的胃口，吃了三小碗——嗯，其實也沒三碗，是兩碗多一點。
鳳梨蝦球我覺得不錯，蝦子彈牙，酸甜的比例我個人挺喜歡的。干貝就比較普通，沒有到特別讓我想特地再點一次。
服務人員這部分，我的經驗是態度還好，點餐和上菜節奏流暢，沒有等很久。
這家店適合什麼樣的媽媽來？——是那種偶爾想跟先生慶祝一下、或者公司請客、或者閨蜜想豪一次的場合。日常帶小孩吃飯的話，可能要先做好心理建設，蟹腳那麼長，小孩搞不好比你更興奮，然後帳單會讓你需要再喝一杯壓壓驚。
氣味還是最誠實的。下次路過合江街，我還是會被那個海鮮香勾住腳步，然後開始評估這個月的預算還剩多少。