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鸚鵡螺餐酒館

鸚鵡螺餐酒館

營業中
4.8

2,233 則評論

意大利餐廳
高雄市
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基本資訊

地址

803高雄市鹽埕區五福四路117號

電話

0906 963 156

網站

官方網站

餐廳介紹

五福四路這間我路過好幾次了,每次透過玻璃看到裡面的燈光都覺得好 chill,那種暖黃色調配上木質吧檯,很像歐洲小鎮的 bistro。一直想進去但都沒找到機會,今天終於約到人一起來。

心情有點浮躁吧,最近案子卡住了,需要一個可以放鬆的地方 reset 一下腦袋。推門進去,空間比從外面看起來大,一樓有吧檯和幾組桌位,二樓還有一整面啤酒牆。服務生帶位的時候態度很溫柔,不是那種制式的禮貌,是真的有在笑的那種。嗯,好感度先加一分。

點了雙人套餐。先上鮮蝦沙拉,蝦子——欸,好大尾。不是那種迷你蝦仁撒在葉子上的敷衍做法,是真的整尾蝦,彈牙又鮮甜,我大概吃了五六尾吧。

松露醬薯條是 must try,真的。薯條本身是脆薯,炸得外酥內軟,松露醬的香氣很足,吃一根就停不下來了。我朋友說他光薯條就想再點一盤,很 addictive。

重頭戲是奶油蛋黃義大利麵。醬汁濃醇,裹在麵條上那個光澤很漂亮,拍了三張照片才開始吃。味道的話——嗯,濃。起司、蛋黃、培根的鹹香融在一起,培根切得很厚實不是那種紙片型的。份量比我想像的多,吃到最後有點 overwhelming,調味偏重口,大概是餐酒館的風格吧,designed to go with drinks。

招牌鸚鵡螺漢堡也叫了。疊得超高,兩塊漢堡肉加一塊厚雞腿肉再加培根,光是要怎麼一口咬下去就是個工程。taste 是不錯的,肉汁很多,就是醬稍微鹹了一點——不對,不是鹹,是那種要配啤酒才會剛好的鹹度,單吃的話會覺得 too much。

精釀啤酒選了一杯比較 fruity 的,好像是什麼柑橘系列的 IPA?名字記不住。配薯條剛好。他們家有超過一百種精釀可以選,光看 menu 就看了五分鐘。

有一道炸魷魚就比較可惜了,口感偏硬,像是炸過頭了,咬起來有點費力。這道跟其他品項比起來落差蠻明顯的。

兩個人吃完大概快兩千。提醒一下,2000 以下只能付現。

走出來的時候我的胃是真的很滿足,撐到有點不想走路。站在騎樓下跟朋友說下次還要再來,想試試那個燉飯跟墨魚麵。今天的 vibe 很對,food 也很對,是那種會想一再回來的地方。

評分詳情

4.8

基於 2,233 則評論

Google 評分 4.8/5.0
人氣指數

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營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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